Думать об урожае следующего летнего сезона надо начинать зимой. Можно спокойно подобрать нужные семена и в зависимости от площади под культуры устроить выращивание рассады дома на подоконнике или в другом утепленном месте. Из многолетнего опыта огородников известно, чем раньше посеять семена определенных овощных культур, тем вероятнее уже в начале лета получить ранний урожай и побаловать после длинной зимы себя и родных свежими плодами. На участках трудятся не только для желудка, но и для души. Поэтому рядом с рассадой овощей сеют семена цветов. Они уже весной превратят обычный участок в праздничный букет среди просыпающихся безликих соседских огородов.
Овощи для посева в январе
Под конец зимы, несмотря на хмурое небо и усиливающийся мороз, некоторые овощи уже чувствуют приближение весны:- активно прорастает чеснок;
- пробуждается картофель;
- выпускает зеленые стрелки лук;
- наращивает корни морковь;
- набухают и быстро оживают, попав в воду, семена.

Посев томатов в январе
Для проращивания семян томатов нужно постараться выполнить ряд обязательных пунктов:- Чтобы семечко проснулось и прошло дезинфекцию, его помещают в воду с раствором марганца на 5-7 суток.
- После появления зеленого ростка каждое зернышко высаживают в подготовленные горшки, ящики или торфяные стаканчики – 1 шт. в 1 горшок на глубину 1 см. выращивают рассаду в хорошо освещенном месте, контролируя полив.
- Длительность периода около двух месяцев. Высота куста 20-25 см. Если рассада быстро вытягивается, бледная, плохо развивается, проредите ее, добавьте света, скорректируйте полив и количество удобрения.
- Высаживают готовую рассаду в теплый день в прогретую почву. На дно лунки кладут ложку минерального удобрения. Куст заглубляют, положив его под углом, присыпают землею и подвязывают к подпорке.

Посев перца в январе
Чтобы получить хороший урожай перцев, запаситесь терпением так-как весь свой цикл они проходят за 110-140 дней. В средних числах января внимательно осматривают запасы семян. Удаляют старые, больные, поломанные и неполные. После дезинфицирующей обработки переносят в свежий грунт «Универсальный». Он всегда есть в садовых магазинах. Первые ростки появляются через 9-20 дней. Можно регулировать температуру и таким образом влиять на сроки. На грядки рассада попадает через два месяца после посева.
Посев капусты в январе
Чтобы капуста не заразилась передающимися через землю болезнями, рекомендуем купить готовую смесь в магазине. Обычно ее pH 5.5-6.5. Для снижения кислотности в почву под капусту добавляют гашеную известь и доломитовую муку. Тогда при pH выше 7.1 не будет развиваться ее главный враг – капустная кила и повысится содержание полезного для этого овоща кальция. Лучше сразу семена сажать в горшочки из торфа, чтобы лишний раз не травмировать хрупкие корни рассады. Подготовка семян:- внимательно осматривают весь посевной материал;
- выбирают недоразвитые, неполные, усохшие, мелкие, поврежденные, потемневшие зерна;
- проводят калибровку раствором соли (развести 1 большую ложку соли в 1 л воды, залить посевной материал на два пальца выше верхнего уровня). Всплывшие семена выбрасывают, оставшиеся тщательно промывают;
- подготовленные семена дезинфицируют в растворе марганцовки.

Посев баклажан в январе
Семена баклажана отличаются туговсхожестью. Рекомендуют их замочить и поставить в темное теплое место при температуре 25⁰C-28⁰C до прорастания. Первые ростки, после замачивания, появляются через 14 дней. Для выращивания рассады берут контейнеры с ячейками. Их заполняют землей, делают лунки и высаживают в каждую по одному проросшему зернышку на глубину 0,5 см. Сверху присыпают землей. Грунт должен быть увлажнен. Чтобы получился эффект парника, контейнер с ячейками накрывают пленкой и ежедневно открывают на 5-7 минут для проветривания и наполнения кислородом. Оптимальное время посева – 25 января.
Какие цветы садить на рассаду в январе?
Семенам цветов, тоже нужно время, чтобы прорасти и развиться до уровня жизнестойкой рассады. Тогда им будут не страшны весенние заморозки и они украсят вашу дачу с первых теплых дней. Проявить заботу об этом в январе – быть с цветами в мае.Посев рассады Петунии в январе
Для петунии важно выращивание рассады. Сам процесс длится три месяца. При посеве семян весной в землю, они зацветут под конец лета. Не у всех получается вырастить хорошую рассаду дома. Это не сложно. Надо точно выполнять основные 3 пункта:- Правильно подобрать грунт.
- Обеспечить достаточную освещенность.
- Поддерживать постоянную устойчивую температуру 20⁰С-25⁰С.

Посев рассады Любелии в январе
Этот красивый однолетник цветет все лето, но до зацветания ему нужно развиваться 2,5-3 месяца. Любители раннего цветения начинают высадку семян в начале года. Любелия хорошо взойдет на специальных землесмесях из садового магазина. Ее чрезвычайно мелкие семена, для удобства посадки, смешивают с песком и наносят тонким слоем на увлажненный грунт. Для создания условий близких к тепличным, емкость с семенами накрывают пленкой или стеклом и переносят в хорошо освещенное теплое помещение, температура в котором около 18⁰С. Землю в емкости увлажняют каждый день из распылителя, чтобы не пересохли семена на поверхности. Когда начнут прорезываться ростки, пленку убирают и обеспечивают длительное хорошее освещение придерживаясь температуры 14⁰С-18⁰С. Внимательное соблюдение наших рекомендаций поможет уже в конце апреля и начале мая пересадить растения в открытый грунт и до самой зимы отдыхать и работать среди великолепия цветов.
Посев рассады Гвоздики в январе
Выносливой яркой гвоздике на формирование из семян рассады многолепестковых цветов нужно 6 месяцев. Вот и начинают новый цикл в январе. Специальную почву для рассады гвоздики засыпают в емкость, разравнивают не утрамбовывая, делают неглубокие бороздки (в глубину 3 см и шагом 2.5 см). По бороздкам раскладывают достаточно большие семена на расстоянии 1 см друг от друга. Сверху присыпают предварительно прокаленным песком и закрывают пленкой. Теперь нужно хорошее освещение и стабильная температура не выше 20⁰С. Чем раньше сделан посев, тем дольше используют фитолампы, чтобы сеянцы не вытянулись и не ослабли. Через неделю-полторы, после появления ростков, пленку раскрывают, а свет увеличивают.Посев рассады Эустомы в январе
Семена эустомы отличаются замедленным ростом в начале своего развития. Она зацветает через 15-20 недель после того, как сделан посев. Начинать ее выгонку можно в середине января, но тогда обязательно нужно досвечивать посевы. Для семян подойдет просеянная почва для выращивания сенполий с добавлением перлита или промытого песка. Чтобы обеззаразить грунт, его пропаривают 1 час в пароварке. Семена очень мелкие, так что используют дражированные. Их раскладывают по грунту не присыпая, только немного вдавливая. Все увлажняют распылителем, накрывают пленкой и около месяца ухаживают в хорошо освещенном помещении при температурах ниже 25⁰С. Каждую неделю пленку раскрывают для проветривания и увлажнения грунта.