Защита урожая от птиц

Содержание свиней

Разделка свиньи

Разделка свиньи

Разделка свиньи Видео. Разделка свиньи только на первый взгляд кажется простым делом. На самом деле, что бы все сделать быстро и красиво необходимы некоторые знания и навыки. Конечно, на много лучше, если первый раз разделку свиньи проводить вместе с опытным человеком. Потом самому будет уже на много проще. Но если такой возможности Вам не предоставилось, то эта статья для Вас.

Если разделку свиньи Вы будет проводить первый раз, то логично для начала посмотреть видео убой свиней. Это, кстати, тоже не для слабонервных. Но лучше все сделать правильно технично и быстро, получив перед этим необходимые знания, чем издеваться пол часа над бедным животным (как это, к сожалению, было в моей практике).

Убой свиней

Убой свиней

Если Вы гуманно относитесь к своей живности, то важно не только содержать животных в нормальных условиях, но и провести убой свиней как подобает настоящему животноводу. Об этом и будет статья. Ниже Вы сможете не только прочитать как правильно провести убой свиней но и посмотреть на видео. Убой свиней это еще пол дела, поэтому обязательно прочтите статью и посмотрите видео Разделка свиньи.

Как правило, убой свиней производят обыч­но прямо у фермы, на соломе. Целесообразно оборудовать убойный пункт, но если в течение года слишком мало убивается свиней, убойную площадку. Они должны быть устроены так, чтобы переработка туш и про­дуктов убоя проводилась без потерь, с соблюдением ветеринарно-сани­тарных правил и требований технологии. Поэтому недопустимо произво­дить убой непосредственно в свинарнике. Пункт и...

Болезни свиней

Болезни свиней

Появление той либо другой болезни свиней могут вызвать: травмы, нарушение условий содержания и кормления, попадание в организм через кожу, органы дыхания и корм возбудителей болезней. Первыми признаками болезни свиней являются снижение ап­петита, выделений, изменения обычного поведения, консистенции и цвета кала, а также различные гнойные истечения из носа, глаз и рота.

До 80-95% заболеваний свиней приходятся на незаразные болезни и всего лишь 5-15% из них относятся к инвазионным и инфекционным.

При появлении первых признаков болезни свиней нужно сразу же измерить температуру тела животного (в норме - 38-40,5°С), при повышенной (41°С и 

Дезинфекция свинарника и обеззараживание навоза

Дезинфекция свинарника и обеззараживание навоза

Помещение или отдельную секцию надо освободить от свиней, убрать корма, подстил­ку, провести механическую очистку от грязи и навоза всех конструкций и оборудования, потом промыть все поверхности горячей водой и провести текущий ремонт, после чего повторно промыть полы. Только после этих работ можно провести дезинфекцию одним из следующих растворов: 4-про­центным горячим (70°С) раствором едкого натра; 5-процентным горячим раствором (90°С) кальцинированной соды; 2-процентным раствором хлорамина; горячий зольный щелок; 6-процентным раствором формалина; 10-20-процентной взвесью свежегашеной извести. Норма расхода любого из этих растворов - от 0,5 до 1 л/м2. После дезинфекции свинарник оставляют на 3 часа закрытым, затем все поверхности хорошо промывают водой, помещение просушивают и 

Помещения для свиней

Помещения для свиней

Помещения в которых содержаться свиньи должны быть сухими, светлыми, теплыми и просторными. При ухудшении этих условий животные часто заболевают и простужаются, что приводит к снижению их продуктивности. Лучше всего стены помещений изготавливать из дерева. Нередко делают дощатые стенки двойные с засыпкой опилками или шлаком. Для предохранения от разрушения их свиньями и в целях гигиены внутреннюю часть стен обивают плотными досками (высотой до 1 м), которые являются к тому же и хорошим теплоизолятором. У входа в помещение высота стен должна быть не меньше 2 м, а задних или боковых - не менее 1,0-1,5 м, это при односкатной крыше.                           

Лучший пол - дощатый. Слой глины укладывают поверх земли толщиной 5-10 см с уклоном в сторону жижестока) и хорошо утрамбовывают. В глину укладывают лаги, а на них доски. Они должны прилегать к глине плотно, чтобы под полом не

Свиньи

Свиньи

Традиционной пищей населения Европы, Азии, Америки, Африки и даже островов Океании является свинина. Численность свиней в мире приближается к 1 миллиарду голов, а потребление свинины составляет до 15-20 кг на человека в год. В структуре мирового производства мяса свинина занимает устойчивое I место (до 200 млн. т, 35% мясного балан­са) с постоянной динамикой роста. В развитых свиноводческих странах свинины производится до 50 кг и более, а потребление составляет 60% в структуре мясного баланса на одного жителя.

Продукты свиноводства усваиваются организмом человека практичес­ки полностью и содержат весь спектр аминокислот, жирных кислот, витами­нов (А, Д, Е, В и др.) и минералов. Это положительно влияет на резистент­ность организма, а свиное сало явля­ется биопротектором радионуклидов..

Помещение для свиней

Помещение для свиней

Помещение для свиней должно быть сухим, поэтому место для постройки выбирают слегка возвышенное на песчаных или гравийных почвах (желательно, этого также можно достигнуть искусственным путем, насыпав слой почвы или строительного мусора). Залегание грунтовых вод не ближе 1м от поверхности почвы.

Територия выбранная под постройку помещения для свиней не должна заливаться талыми водами или дождями. Площадка должна быть ровной или с уклоном ну юг или юго-восток, но не более чем на 5о. От ветров помещение для свиней желательно защитить лесополосами. По отношению к господствующим ветрам помещение для свиней размещают так: самое высокое место на территории занимают жилые помищения, ниже хозяйственные и потом уже помещения для свиней непосредственно и навозохранилище.
RSS-материал