Баклажани повсюдно зустрічаються на городах та дачних ділянках. Але розсаду городники найчастіше самі не вирощують, а купують готову. Склалася думка, що її складно виростити. Останнім часом селекціонери вивели незліченну кількість гібридів та сортів. Тепер можна висадити розсаду, а замість фіолетових довгастих плодів отримати незвичайні за формою та кольором овочі. Проте це баклажани нової селекції. Незважаючи на те, що вони можуть зовні дуже відрізнятись від звичних нам овочів (білі, круглі, смугасті, чорні та ін), неповторний смак південних гостей підкаже, хто ховається під маскою. Висаджуючи незвичайний овоч, ми сподіваємось отримати великий урожай, адже з одного куща можна зняти до 25 плодів. Досягти цього допоможе знання особливостей біології баклажана. Пред'являються вимоги до вирощування зовсім нескладні, але вони допомагають бажаючим створити умови, близькі до природних. Тоді вдячні овочі потішать вас щедрим урожаєм.

Технологія вирощування розсади баклажана

У баклажанів своє, відмінне від звичайного, ставлення до світлового дня та його тривалості. Вони не люблять, коли світло більше 12-14 годин. Це прихильники вкороченого освітлення. Додавання 1-2 годин світлого часу в літній період у червні та липні, гальмує життєвий ритм – перестає утворюватися зав'язь. Кущі простоюють, втрачаючи дорогоцінний час та сили в очікуванні коротких осінніх днів. У серпні та вересні, коли світлий час доби починає скорочуватися, схаменувшись, баклажани щосили формують зав'язь, насичують плоди. Але час втрачено і в результаті врожай виходить набагато меншим, ніж міг би бути. У старих, давно виведених сортах, ґрунтовно закріплено ознаку прив'язки до тривалості дня. Він входить у характеристику сорту та незмінний. Нові сорти і гібриди не мають такої прив'язки, вони можуть плодоносити незалежно від широти, де їх посадили. Але залишкова пам'ять все ж таки спрацьовує. Ось практична порада: перед походом за новим насінням або посадковою розсадою на ринок, запишіть точні цифри довготи та широти вашої місцевості. Знайдіть сорти та гібриди, виведені саме для цієї широти. Вирушайте купувати насіння або розсаду лише зі списком. Розсада баклажанів: як виростити розсаду баклажанів із насіння в домашніх умовах photo_1

Як правильно виростити розсаду баклажана

Якість посівного матеріалу – один із головних факторів, що впливають на майбутній урожай. Високоякісне насіння, зібране правильно в потрібні терміни від селекційних сортів з високою схожістю і що зберігалося належним чином, коштують набагато дорожче розсипу не перебраних зерен з сусіднього городу. Починаючи вирощувати сільськогосподарські культури, не користуйтесьдешевим насінням з місцевого ринку або подарованим сусідами. Тільки спеціалізовані магазини або торгові центри можуть гарантовано відповідати за сортність, схожість та безпеку товару. Там же беріть саджанці та розсаду. Адже від домашнього насіння врожай може бути пристойним тільки в тому випадку, якщо вони сортові, а не гібриди.

Підготовка насіння баклажанів до посіву

Купуючи пакетоване насіння, не нехтуйте інформацією на упаковці. Там має бути:
  1. наявність роздрукованої зареєстрованої назви упакованого сорту або гібриду, правові відомості про виробника (контакти, адреси);
  2. коли купуєте гібрид, беріть варіант з маркуванням F1. Так позначають перше стійке до температури, хвороби стійке і паразито стійке покоління;
  3. скільки міститься насіння в упаковці;
  4. число, місяць та рік збору матеріалу;
  5. зазначено всі проведені передпосівні обробки.
Самостійна підготовка насіння до посіву Розсада баклажанів: як виростити розсаду баклажанів із насіння в домашніх умовах photo_2
  • Сухе пакетоване насіння знаходиться в стані біологічного сну.
Потрібно помістити їх у екстремальні умови, щоб активізувати. Використовуємо метод прогрівання. Занурюємо їх на 5 хвилин у теплу воду термоса. Інший варіант: насіння в марлевому мішечку опускаємо не 3-5 хвилин у гарячу воду (+45⁰C…+50⁰C). Час не перевищувати, щоб насіння не зварилося. Прогрівання перед посівом дає дружні сходи та більше жіночих квіток.
  • Приступаємо до знезараження.
Готуємо 1% розчин марганцівки – 1 г марганцевокислого калію розчинити у 100 мл (1/2 склянки) води. Марлевий мішечок із насінням кладемо в розчин на 15-20 хвилин. Потім виймаємо та ретельно промиваємо під проточною водою. Можна використовувати розчин перекису водню (розвести на 100 г води 3 мл розчину), нагріти до 40 °C і замочити насіння на 10 хвилин перед посівом. Як дезінфікуючий засіб можна використовувати для протруювання насіння від грибів та бактерій розчинений у воді біофунгіцид Тріходермін, Фітоспорин-М, біофунгіцид імунізуючої дії Альбіт, Алірин-Б, бактерицид Гамаїр СП.
  • Після такої обробки розчин повинен висохнути прямо на насінні. Промивати їх не треба. Насіння буде готове коли перестане злипатися.
Незважаючи на всі проведені заходи, насіння баклажанів сходить набагато повільніше, ніж інші культури. На початкових етапах їх слід підгодувати поживними речовинами. Для цього обробляємо матеріал стимуляторами росту та поживними речовинами. Якщо робити все поетапно, то виходить довго. Для спрощення можнаоб'єднати знезараження фунгіцидами з обробкою стимуляторами росту (епін, ідеал, циркон та ін.) та підживленням мікродобривами (мікровіт, цитовіт.) Зробити це можна в баковій суміші. Перш ніж приступити до виготовлення суміші, уважно прочитайте рекомендації щодо приготування та використання складових. Згідно з інструкцією, препарати не змішувати у продажному стані, а окремо розчиняти у воді. Після повного розчинення зливаємо всі розчини разом і добре перемішуємо. Насіння, що пройшло теплову обробку, засипаємо в готовий розчин і витримуємо в ньому 10-12 годин. Розчин зливаємо і не промиваючи, даємо просохнути в природних умовах до сипучого стану. Розсада баклажанів: як виростити розсаду баклажанів із насіння в домашніх умовах photo_3

Гартування насіння баклажану – завершальний штрих підготовки

Загартовування проводиться методом контрастної зміни теплих та холодних температур. Протягом тижня, щодня, сухе насіння, що пройшло обробку, розкладаємо в приміщенні при температурі від +18⁰C до +22⁰C. На ніч переносимо їх у будь-який холодильник на нижню полицю, де насіння ночує при температурі від +2⁰C до +3⁰C. Здавалося б, вже все зроблено і можна приступити до посіву, але якщо розсипати насіння на зволоженій тканині і накрити його таким же, поставивши в темне тепле місце, то дуже швидко з'являться гострі кінчики проростків. Більше чекати не треба. Можна розпочинати посів. Пророщуванням скорочується на 2-3 дні термін прорізування молодих паростків.

Готуємо землю для посіву баклажан

Баклажани досить вимогливі до якості ґрунтосуміші для висіву насіння. Вони люблять легкі, водо- і повітропроникні ґрунти з нейтральною рН. У той же час у землі має бути багато поживних речовин. Щоб урожай не занапастили хвороби, ґрунт попередньо знезаражується від вірусів та бактерій, чиститься від шкідників та грибів. Склад саморобного ґрунту, оптимальне рішення:
  • одна частина торфу;
  • одна частина перегною;
  • половина від названого обсягу тирси листяні;
  • добрива.
Все добре перемішати із землею. Можливі варіанти саморобних грунтосумішей Суміш 1
  • 6 частин верхового торфу;
  • 1 частина пропареної тирси;
  • 2 частини деревної золи;
  • 2 частини компосту.
Добре перемішати, додати 10 г суперфосфату і 10 г сірчанокислого калію, плюс 6 г аміачної селітри. Суміш 2
  • витриманий перегній – 2 частини;
  • дернова земля 1-2 частини. Можна замінити на 1 частину верхового торфу;
  • пісок річковий або тирса, що лежала, – 1 частина.
Суміш 3
  • 60% – верховий торф;
  • 20% – гній, що перепрів;
  • 10% – дернова земля;
  • 5% – пісок або тирса;
  • 5% -біогумус.
Суміш 4
  • 1 частина перегною (біогумуса) або 2 частини верхового торфу,
  • 2 частини дернової або листової землі,
  • можна додати 0,5-1,0 частин піску.
Будь-яку суміш для насіння знезаражуємо вподобаним способом: пропарювання тривалістю 40 хвилин; обдування окропом або гарячим розчином міцного марганцю; сильне проморожування. Незалежно від проведеної процедури знезараження, у землі гинуть і шкідливі та корисні бактерії. Ґрунт треба оживити. Щоб оживити грунтозмішування, додаємо до неї препарати:
  • «Байкал ЕМ-1» – рідина, в якій вирощена велика кількість живих корисних мікроорганізмів. Вони дійсно мешкають у ґрунті;
  • Триходермін – біологічний фунгіцид для захисту городніх та садових рослин від широкого спектру захворювань;
  • Планріз – гарна добавка, яка ефективно перешкоджає утворенню гнилі, іржі, фітофторозу, бактеріозів.
Ці препарати запускають процеси швидкого розвитку та розмноження корисної мікрофлори та одночасно знищують мікробні та грибкові патогени.

Збагачення поживними речовинами:

  • Добрива з корисними речовинами розмішують у воді з температурою +40⁰C…+45⁰C. Насіння витримують у розчині 12 годин. Потім висушують та висівають.
  • Обприскування 0,1-0,3% розчином того ж складу або спеціальною пудрою.
Непогано вийде якщо зробити суміш із добрив: сечовини 15-20 г, стільки ж K2SO4, склянка деревної золи, 30-40 г суміші Ca(H2PO4)2*H2O та CaSO4. Це все ретельно перемішуємо та заповнюємо посадкові ємності. Розсада баклажанів: як виростити розсаду баклажанів із насіння в домашніх умовах photo_4

Своєчасний посів розсади баклажанів у домашніх умовах

Огородникам давно відомо, що баклажани характеризуються значною кількістю часу для вегетації та відносно повільними темпами розвитку. Тим не менш серед них виділяють 3 групи: рано співають, середньостиглі і пізні сорти і гібриди. Поділ відбувається залежно від кількості днів, необхідних рослині для дозрівання, починаючи з появи сходів. Встановлено кількість днів для кожного терміну:
  • перший – на 85-90 день;
  • другий – на 90-120 день;
  • третій – на 1120-150 день.
Орієнтуючись ці цифри, визначають оптимальний час посіву. Можна одночасно підготувати і висадити відразу все насіння. Відрізнятиметься у них час перенесення на грядку. Перші переносимо після 45-55 днів; другі після 55-70 днів та треті після 70-80 днів.

Технологія перенесення насіння в землю для вирощування розсади баклажан

Баклажани, як усі пасльонові, мають тендітне коріння і страждають, якщо з ними щось трапляється під час пересадки абопікірування. Пікірування, це прищипування знизу на 1⁄3 центрального кореня. Максимально захищаємо кущі від неприємностей і не пікуємо. Підготовленою земляною сумішшю наповнюємо тару та злегка зволожуємо. Не заливаємо водою, інакше насіння потоне (просто задихнеться). Знаючи габітус майбутнього куща, беремо ґрати з великим чи середнім гніздом (6х6 чи 8х8 см). Гніздо розраховане однією рослину. Кладемо в середину по 1-2 зерна і присипаємо трохи притиснувши (не трамбуємо). Такий спосіб допомагає ефективно використовувати і земляну суміш, і площу приміщення. 1 м ² дозволяє отримати 250-150 кущів розсади. Розсада баклажанів: як виростити розсаду баклажанів із насіння в домашніх умовах photo_5 Не у всіх є грати. Як ємність для пророщування насіння беруть окремі ємності, такі як:
  • легкорозчинні паперові стаканчики;
  • горщики з торфоперегнійної суміші;
  • спеціальні роз'ємні касети.
У будь-якому випадку, невеликі ємності збирають у спільну скриньку. Його встановлюють у тепле місце, можна без світла. Якщо висівати у тепличний ґрунт, потрібно прикрити посіви укривним матеріалом. За півтора-два тижні визирнуть паростки. Є городники, які не уявляють, як можна не травмувати коріння баклажанів пікіруючи їх. Це не складно. За 2-3 дні до наміченої процедури, добре полийте землю, щоб коріння не травмувалося. Тара для рослин, що пересаджуються, повинна мати більшу, ніж у неї була, площу харчування. Поглиблюють розсаду до сім'ядольного листя. Всі оброблені рослини в нових горщиках притіняють і помірно поливають не холодною, добу відстояною водою. Земля повинна залишатися вологою та не замокати.

Прописи значень температур

Питання зміни температур для баклажан дуже актуальне. Займаючись їх вирощуванням, подбайте про можливість регулювати нагрівання ґрунту та повітря відповідно до рекомендацій:
  • грунт, починаючи з моменту посіву і до перших сходів, повинен бути теплим. Її температура може коливатися в межах +20⁰C...+28⁰C;
  • перші два тижні температура ґрунту знижується вночі до +17⁰C...+18⁰C, але вдень піднімається на 3-4 градуси до +20⁰C...+22⁰C;
  • далі, температура грунту як нічна, так і денна, утримується на рівні, що відповідає післясходовій;
  • перша сходи повинні знаходитися в не спекотному приміщенні. Для них нічні показники знижуються до +8⁰C...+10⁰C, а денна до +14⁰C...+16⁰C;
  • далі після загартування сіянців і до загартування готової розсади підтримується +11⁰C...+14⁰C. Ці значення змінюються залежно від освітленості. Похмурим днем ​​може бути +18⁰C...+20⁰C, а з виходом сонця до +25⁰C...+27⁰C. Коливання температур корисні для розсади. Так вона не тягнеться різко вгору.

Догляд за розсадою баклажану

Розсадабаклажана вимоглива до догляду. Якщо ви вирішили отримати смачний, красивий, здоровий овоч, то стежити доведеться не лише за температурою землі та повітря. Потрібно контролювати вологість цих компонентів, вчасно удобрювати зелень та провести її загартовування, а також захищати весь час від заражень та нападу комах та шкідників. Не ігноруйте загартовування. Не підготовлена ​​розсада після виходу з тепличного догляду потрапляє у незвичні умови. Від цього вона часто хворіє, стає вразливою до загибелі. Комахи, що з'явилися, повинні бути відразу видалені. Рослини обробляють інсектицидами: акарин, бікол, бітоксибацилін.

Як краще поливати розсаду баклажан

Поливати розсаду потрібно підігрітою до +20⁰С...+25⁰С, відстояною водою, помірно. Інтервал між поливами з огляду на погоду 2-3 дні. Щоб усунути надлишок і застій води, які викликають гниль, поверхню землі після поливу мульчують сухим піском. Коли потрібне зволоження, беріть розпилювач. Використовуйте воду як засіб доставки мікроелементів та протигрибкових препаратів. Поливаючи рослини, кожні 2 тижні, додати до води бітоксибацилін, агромаг Ф, фунгіциди. Цим убережете розсаду і не нашкодите людям, коли вирощує саджанці будинку. Розсада баклажанів: як виростити розсаду баклажанів із насіння в домашніх умовах photo_6

Чим підгодувати розсаду баклажану

Ці овочі люблять азот. Для першого підживлення добре приготувати суміш із 5-10 г карбаміду і 30 г аммофосу летто. Це все розвести у відрі води. Проводиться підживлення через 1,5-2 тижні після пікірування, коли з'являться 2-3 листи. Водний розчин, у разі це складова частина поливу. Як варіант, можна використати повне мінеральне добриво, розчинивши в 10 л води 30-35 г нітрофоски. Під час поливу цією сумішшю, бризки можуть потрапити на ніжне листя та залишити хімічні опіки на них. Потрібно обмити рослини із пульверизатора.
Рекомендуємо переглянути: Посадка баклажанів на розсаду та в теплицю в 2022 році
Для другого підживлення склад залишається, виключається азот. Проводити його краще за тиждень до висаджування в землю. Добре зарекомендувало себе добрива "Фертика". Воно розроблено як комплексний догляд за зеленню і містить додатково мікроелементи: бор, Mn, Mo, Fe.

Гартування розсади баклажанів

Щоб розсада після температурного комфорту нормально пережила «свіже повітря», треба заздалегідь, тижнів за два до цього почати привчати її до нових реалій. Плавно знижуйте кількість поливів та градус температури середовища. Охолодити рослини можна, поставивши їх на підлогу, веранду, лоджію, в гараж. Починати потрібно з кількох годин, поступово збільшуючи час. Холод та вітер перенастроюють біологіюрослини на виживання у більш агресивному середовищі. Ознаки готовності розсади: висота куща 16-25 см., від 7 до 9 листя, колір - зелений, темний, 1-2 сформованих бутона, розвинена мочкувата коренева система, міцний прямостоячий стовбур, стан - загартована. Розсада баклажанів: як виростити розсаду баклажанів із насіння в домашніх умовах photo_7

Сорти та гібриди баклажанів

Ранньостиглі версії

  • Негус (80 днів);
  • Корейський карлик (75 днів);
  • Міледа F1 (80 днів);
  • Анет F1 (65-70 днів);
  • Фабіна F1 (70 днів).
  • Карликовий ранній (80 днів);
  • Турецький помаранчевий (80 днів);
  • Тайський зелений (80 днів).

Баклажани ранні

  • Балагур (80-100 днів);
  • Віра (95-110 днів);
  • Смак грибів (90-105 днів);
  • Бульба (105 днів);
  • Пелікан (110-115 днів);
  • Айсберг (120 днів);
  • Пінг понг (115 днів);
  • Золоті яйця (115 днів).
Розсада баклажанів: як виростити розсаду баклажанів із насіння в домашніх умовах photo_8

Баклажани середні

  • Буржуй F1(100-110 днів);
  • Король Півночі F1 (понад 90 днів);
  • Діамант (понад 120 днів);
  • Клоринда (понад 115 днів);
  • Лебединий (110-120 днів);
  • Луїзіана (110 днів);
  • Смарагдовий F1 (110 днів);
  • Йога (110 днів).

Баклажани пізні

  • Марципан F1(близько 130 днів);
  • Альбатрос (понад 140 днів);
  • Балтійська (130-140 днів);
  • Бегемот (понад 125 днів);
  • Чорний красень (125-145 днів);
  • Санчо Пансо (після 125 днів);
  • Бичий лоб (після 150 днів);
  • Матушка (140-150 днів).

Відео: Коли садити баклажани на розсаду в 2022 в домашніх умовах

Вибираючи насіння на посів чи розсаду, звертайте увагу на районовані сорти та гібриди. У тому числі можна знайти багато цікавого. Але головне, що вони добре підійдуть до клімату вашої місцевості. Їхня довгота денного освітлення збігається з вашою і рослини будуть почуватися комфортно. Ще більше інформації у розділі «Сад та город».