Защита урожая от птиц

Садоводство

Выращивание винограда в Подмосковье

Выращивание винограда в Подмосковье

Основываясь на своем 27-летнем опыте выращивания винограда в Подмосковье, могу сказать, что это не столь сложно, как представлялось мне раньше. Прежде всего, потому, что в нашей зоне нет карантинных вредителей и болезней винограда. Выращиваем корнесобственные растения, а не привитые. И, наконец, ежегодный снежный покров облегчает укрытие кустов на зиму. 

Главное условие успеха — правильно выбранные сорта. Большинство сверхранних и ранних европейских сортов винограда, районированных для южных зон укрывного виноградарства, не подходит для Подмосковья из-за высоких требований к теплу в период вегетации и закладки плодовых почек (26-35°). Выручают сверхранние межвидовые сорта и гибриды, выведенные в последние 15-20 лет учеными и селекционерами-любителями. Для этих сортов достаточно 95-110 дней вегетации при среднесуточной температуре самого теплого месяца...

Домашнее вино — это очень просто!

Домашнее вино

Вином называются лишь те напитки, которые образуются путем сбраживания дрожжами сока плодов и ягод, в результате которого сахар преобразуется в этиловый спирт и углекислый газ с выделением теплоты. Многие руководства по изготовлению вина в домашних условиях изобилуют такими сложными технологическими приемами, как водяной затвор, сульфитация, применение чистой культуры винных дрожжей, что отпугивают начинающих и являются практически неприменимыми. Автор, в результате многолетней практики, разработал свою технологию, до предела упрощенную, но позволяющую изготавливать вина по качеству не уступающие промышленным, а иногда и превосходящие их. 

Приведу технологию изготовления сладкого десертного виноградного вина с подбраживанием мезги. Примерные характеристики такого вина: алкоголь - 15%, сахар 15-20%, кислотность 0,8%. Объясню несколько специальных терминов, непонятных для начинающих виноделов. Мезга - раздавленные ягоды или...

Белый виноград

Белый виноград

Белый виноград – это один из самых богатых источников витаминов, которые необходимы организму человека для полноценной роботы.  Ниже Вам будут представлены некоторые примеры белого сорта винограда, это даст Вам некое представление о полезных свойствах данного  продукта.

Основная часть  винограда, которую мы употребляем в пищу, не имеет косточек. В семенах винограда содержится растительное масло, которое необходимо человеку для укрепления стенок капилляров. В свою очередь это помогает предотвратить сворачивания крови в организме человека.

В белом винограде, и не только в белом, содержится некая фитодобавка, которая необходима для поддержания здоровья во всем организме человека. Антиоксидант, который находится в винограде, помогает предотвратить рак толстой кишки, ишемическую болезнь сердца, дегенеративное заболевание нервов..

Свойства винограда

Свойства винограда

Виноград является одним из источником витаминов А, В6, С, а также вырабатывает фолиевую кислоту и минеральные вещества, например, калия, железа, кальция, магния, фосфора и селена. В винограде содержатся флавоноиды, это мощные антиоксиданты, которые уменьшают вред нанесенный свободными радикалами, а также замедляют процесс старения. 

Астма.  Виноград может применяться для лечения астмы, так как владеет очень хорошими терапевтическими ценностями.  Способствует улучшению легких и дыхательных путей. 
Болезни сердца.  Виноград сокращает вероятность сердечных приступов. Это происходит благодаря тому, что в крови увеличивается количество оксида азота, который в свою очередь препятствует сворачиванию крови...

Посадка винограда

Посадка винограда

При посадке винограда многие садоводы допускают серьезную ошибку, начиная его с посадки куста, а не с выбора места и установления постоянных опор для виноградника. Избежать разнообразных заболеваний Вам поможет проветриваемое помещение, к тому же оно должно быть хорошо осветленным.

Посадку винограда можно проводить весной или ранней осенью. Желательно это делать ранней осенью, потому как учитываются биологическое время развития этого прекрасного растения. В сентябре, когда день заметно сокращается, в надземной части куста приостанавливается рост, но при этом с большой скоростью развивается корневая система. Благодаря этому саженец успевает адоптироваться к зимним холодам и хорошо укоренится.

Яблоня медуница

Яблоня медуница

Яблоня медуница - летний высокоурожайный сорт, который был выведен в МГУ им. М. В. Ломоносова, выступает самым лучшим десертным сортом в летний срок потребления. Пожалуй, это самый сладкоплодный сорт, с пряным медовым - оригинальным вкусом.

Дерево довольно крупных размеров, крона широко-пирамидальная. Потребительская и съемная спелость наступает во второй декаде августа, созревание плодов происходит неодновременно. Длительность хранения плодов хорошая (могут храниться до октября месяца), наблюдается улучшение вкуса после непродолжительной лёжки. Средняя масса плодов - 100-110 грамм, округло-конической или плоско-округлой формы. Основной окрас плодов желтовато-зеленый, покровный - расплывчато- красный румянец, с коричнево-красными полосками по мраморному фону. Цвет мякоти желтоватый.

Яблони зимние

Яблони зимние

Яблони зимние: Антоновка обыкновенная, Апорт Александр, Бефорест, Богатырь, Лобо, Синап орловский, Спартан, Узлси и другие.

Сорт яблони зимней — Антоновка обыкновенная. Сорт выведен с помощью народной селекции. Высокоурожайный, сильнорослый, высокозимостойкий. Плоды довольно крупные (120-180 грамм), окрас зеленовато-жёлтый. Мякоть желтого цвета, характеризуется хорошими вкусовыми качествами и сильным ароматом. Спелость плодов наступает в конце сентября месяца. Длительность хранения - 3,5-4 месяца.

Сорт яблони зимней — Апорт Александр. Сорт раннезимний, выведен с помощью народной селекции. Деревья среднезимостойкие, сильнорослые, плодоносят с 5—7 лет через год. Плоды хорошего вкуса, круглые, весом до 200-250 грамм, длительность хранения - 3 месяца. Характеризуются хорошей транспортабельностью.

RSS-материал