Защита урожая от птиц

Зерновые

Борьба с вредителями озимой пшеницы

 

Вредители озимой пшеницыБорьба с вредителями озимой пшеницы позволяет сохранить значительною часть урожая. Посевы озимой пшеницы в разные периоды роста могут повреждать вредная черепашка, хлебная жужелица, хлебный жук, злаковые мухи, злаковые тли, пшеничный трипс, полосатая хлебная блоха, хлебная пьявица.
 
В условиях Западной Украины наиболее распространенные трипс, злаковая тля и пьявица. Каждая личинка пьявицы съедает 2,5-3,5 см листка, что снижает урожай на 9,5%. Если на одном колосе больше 30 злаковых тлей, урожайность падает до 3,5-4,0 ц/га.
 
Ведущую роль в борьбе с вредителями должны играть агротехнические мероприятия. Основой системы борьбы с вредителями является правильный, научнообоснованый севооборот. В любом случае нельзя сеять озимую пшеницу после зерновых предшественников.
 
Важно также собрать урожай в оптимально ранние и сжатые сроки, провести лущение стерни, раннюю пахоту. Своевременное возделывание почвы снижает нагромождение вредителей в почве.

Биологические особенности озимой пшеницы

 

Биологические особенности озимой пшеницыПшеница - важнейшая продовольственная культура. Не случайно озимая пшеница есть основным продуктом питания в 43 странах мира с населением свыше 1 млрд. лиц.
 
В химический состав зерна пшеницы входят все необходимые для питания элементы: белки, углеводы, жиры, витамины, ферменты и минеральные вещества.
 
Важнейшим компонентом пшеничного зерна является белок. Его содержание может колебаться от 8 до 22%. Все важнейшие жизненные процессы в организме человека (обмен веществ, способность расти и развиваться, размножение) связанные с белками. Заменить белки в питании другими веществами невозможно.
 
В зерне пшеницы главнее всего - это клейковинный белок.

Гречка

 

ГречкаГречка, как и просо, рис, принадлежит к одним из самых важных крупяных культур и является единственным незлаковым растением V группы зерновых культур. Крупа из гречки имеет высокие потребительские, вкусовые и диетические качества.
 
В зерне гречки содержится от 10 до 15 % (в среднем 13,1 %) билка, 67,8 % углеводов 3,1 % жиров, 2,8золи, 13,1% клетчатки. В составе билка гречки преобладают легкорастворимые глобулины и глютенины, потому он лучше усваивается и более питательный чем белки злакових культур. Билок гречки приближается по качеству к белкам зернобобовых культур. Содержит много незаменимых аминокислот: аргинин, (12,7 %) лизин, (7,9%); цистин (1%). гистидин (0,59 %) и др. В золе гречки много фосфорной кислоты (48,7 %), оксиду калия (23,1 %) и оксида магния (12,4 %). По содержанию железа (1,7 %) гречка преобладает другие крупяные культуры. Гречка также богатая на медь.
RSS-материал