Защита урожая от птиц

Овес

Переработка овса

Переработка овсаМногим известно, что овес- очень полезное злаковое растение. Но совсем не многие знают, в каких отраслях его используют и как именно происходит переработка овса.  Технологический процесс производства круп можно смело описать в следующей последовательности: очистка партии зерна от примесей; сор­тировка очищенного зерна по крупности; измельчение; отделение зерна от овсяных пленок; обработка зерна; сортировка уже готовой продукции овса.

А вот как проходит переработка овса с целью поступления на комбикорм.Переработка зерна на комбикорм состоит из таких основных операций: принятие, взвешивание и хранение сырья; очистка сырья от посторонних примесей; лущение овса и ячменя; измельчение овса и многих других ингредиентов; сушение и измельчение минерального сырья; подготовка смеси микро-добавок с наполнителями; введение в комбикорма, карбамида,

Выращивание овса

выращивание овсаВыращивание овса как зерновой злаковой культуры началось приблизительно 2500 лет еще до нашей эры.Конкретное местоположение истоков окультуривания неизвестно, но примерно археологи считают, что произошло это в Восточной Европе. Во время бронзового века, когда лошади впервые начали использоваться как тягловая сила, овес стал хорошо культивироваться в восточной, а так же в северной Европе, и в то же самое время его посевы фактически отсутствовали в регионе Средиземноморья. Как ранее, так и теперь около 95% овса выращивается для откорма животных или же как техническая культура, и лишь 5% выращивается населению  для потребления, что является слишком малым показателем. Зерно овса включает в свой состав слишком мало клейковины, поэтому для приготовления обыкновенного хлеба оно никогда особо не использовалось. Зато овес смело добавляют во многие кондитерские изделия, в том числе и овсяное печенье.

Овес традиционно считается кормовой культурой. Об этом свидетельствуют его характеристики. Овес отличается высоким содержанием белка (12-18%), крахмала (41%), жира (4-5%), а так же золы (4%). Овес является незаменимым и важным концентрированным кормом для лошадей, а так же молодняка крупного рогатого скота, птицы и свиней. Зерно овса стало эталоном для многих других кормовых культур, так как 1 кг овса соответствует одной кормовой единице.
При этом содержание перевариваемого протеина в общем составляет 85-92 г. В зерне достаточно витаминов ( В2, ВВ) и таких микроэлементов как кобальт, цинк,

Удобрение овса

Удобрение овсаОвес- очень выносливое злаковое растение. И может прорастать на бедных, не удобренных почвах.Но не смотря на все это, значительно нуждается в периодических удобрениях, как впрочем и любое другое растение. Удобрение овса не требует особых трат, но все же необходимо.

Под овес вносят чаще всего минеральные удобрения. В зависимости от почвы и предшественника, минеральные удобрения дают в количестве где-то от 30  и до 90 кг/а действующего вещества. При этом большинство фосфора и практически весь калий используют под основное возделывание почвы, азот - весной под культивацию и часть фосфора(10 - 12 кг/а) в определенный период.. На малоплодородных дерново-подзолистых почвах в определенные сроки разумно вносить сложные минеральные удобрения(нитро-амофоску и многие другие) по 10-15 кг/а действующего вещества.

На кислых почвах вместо суперфосфата лучше вносить фосфоритную муку, которая в свою очередь прекрасно  усваивается овсом, и в свою очередь, снижает почвенную кислотность. На кислых почвах урожайность овса

Солома овса

солома овсаОвес -достаточно ценная зерновая культура. Разнообразие использования овса - зерно, солома овса, зеленый корм, сенаж, а также его ценность как сырья для приготовления продуктов питания - определяют распространение этой зерновой культуры во многих ведущих странах мира.

Овес лучше других зерновых культур переносит повышенную кислотность почвы, однако высокие и постоянные урожаи он дает на почвах с небольшой кислотностью. Для овса характерным является широкий интервал рН, он слабо чувствителен к кислотности почвы и может нормально расти на кислых и слабо щелочных почвах. Негативное действие высокой кислотности связано с повышенной растворимостью соединений алюминия, железа и марганца.

Для нормального развития корневой системы необходимо, чтобы в почве было достаточно воздуха и кислорода.Установлено опытным путем, что суточная потребность корней овса представляет 1 мг кислорода на 1 кг сухого вещества.

Уборка овса

уборка овсаОвес - это одна из самых древнейших и самых полезнейших среди зерновых злаковых культур. Его активно возделывали как во время Руси, так и в наше время.В последние годы многие сельскохозяйственные культуры и, в частности, овес выращивают за интенсивными технологиями, что требует широкого использования пестицидов и минеральных удобрений. Такой овес непригоден для детского и диетического питания. Технология выращивания экологически чистого зерна овса предусматривает отказ от средств химической защиты, в результате чего урожайность культуры значительным образом снижается.

Сроки уборки овса определяются состоянием спелости зерна. Зерно дозревает очень неравномерно: сначала в верхушечной части метелки, потом в средней и затем в нижней части. Чтобы исключить осыпание самого ценного зерна, начинать собирать его следует тогда, когда зерно с верхней части метелки будет

Овес

ОвесОвес как культура очень необходим в наши дни. Конечно, нельзя утверждать, что если не будет овса, то человечество пустится в голод, но все же это залог полноценной и здоровой жизни. А теперь по подробнее. Овес может выращиваться как в чистых (одновидовых) посевах, так и в смесях культур. Таких, например, как вика, горох, чина и многие другие зерновые.

Что же можно сказать об использовании овса? Здесь можно рассматривать этот вопрос обширно. Овес может быть как посевного назначения (для выведения зерна), так и продовольственного назначения (например, на изготовление круп и муки), а так же овес фуражного назначения (к примеру, на корм животным). Но об этих направлениях чуть позже. А сейчас рассмотрим интересные факты, касающиеся овса. Средняя урожайность овса на территории Украины колеблется от 18.3 центнера с гектара (2000) до 27 центнеров с гектара (1990...

Описание сортов овса

Описание сортов овсаОвес достаточно востребован в наши дни как в промышленных целях, так и в пищевых. И это все не просто так, ведь овес обрел свою популярность не только как превосходный корм для лошадей, но и как драгоценный злак, биологически ценный для нас.Не зря ведь его рекомендуют использовать в детском и диетическом питании квалифицированные врачи. Если бы от овса был бы хоть малейший вред, его бы  запретили давать детям. И если сравнивать, чем сейчас питается наше поколение, то конечно же, у овса имеются явные преимущества. Учеными доказано, что те люди, которые большую часть своей жизни употребляли в пищу овсянку и фрукты, жили на 10-20 лет больше, чем другие испытуемые. Так что здоровье только в ваших руках. Итак, если же вы решили употреблять или выращивать овес, вам необходимо все знать о его сортах. У овса имеется большое количество хороших и урожайных сортов, как ярых, так и

RSS-материал