Защита урожая от птиц

Горчица

Вредители горчицы

Вредитель горчицы — Восточный горчичный листоед

Вредитель горчицы — Восточный горчичный листоед. Жук длинною 4-5,5 мм; тело темно-синее или зеленовато-синее, выпуклое; голова до глаз втянута в грудь; усики черного цвета, с основанием красно-желтого цвета; ноги с синими основаниями бедер, рыжие. Яйцо желтоватое, овальное. Длина личинки 9 мм, снизу желтоватая, сверху темно-бурая, сгорбленная, с черными дыхальцами и темной головой; все тело покрыто поперечно-вытянутыми, округлыми бугорками, которые несут черные короткие щетинки; на спине бугорки расположены в 2 поперечных ряда, и только по переднему краю сегментов, в середине имеются два дополнительных бугорка, которые образуют третий неполный ряд. Куколка у вредителя свободная.

За 1 год развивается 1 поколение. Зимуют жуки в почвенной подстилке и почве. Жуки начинают выходить рано весной (март-апрель), они сначала питаются сорными растениями, которые относятся к семейству Крестоцветные. Жуки появляются на посевах когда уже образовываются 3-4 нормальных листа.

Выращивание горчицы

Выращивание горчицы

Среди масличных культур в Украине в большей мере возделывают подсолнечник. Альтернативой этой тяжелой для почвы культуры, могла бы стать горчица, она дает возможность без ухудшения состояния почв увеличивать производство растительного масла. К тому же, свидетельствует динамика рынка горчицы о повышении на нее спроса в последние годы.

Выращивание горчицы, а именно ее агроэкологические преимущества, высокая рентабельность производства продукции, медико-биологические свойства, дает возможность в дальнейшем отлично развиваться рынку сбыта горчицы, повышению прибыльности культуры. Для сбора высоких и стабильных урожаев, которые будут характеризоваться высокой экономической эффективностью, необходимо выращивание горчицы проводить по технологии.

Горчица желтая

Горчица желтая

Горчица желтая - однолетнее травянистое растение, которое принадлежит к семейству Крестоцветные.

Родиной горчицы желтой является Средиземноморье. Имеет широкое распространение практически по всей Европе и в Северной Америке, Северной Африке, Китае - как заносное растение. Преимущественно культивируют ее Дании, Швеции, Голландии.

Высота стебля до 1 метра, он разветленный, покрыт жесткими и густыми волосками. Цветки белые или бледно-желтые, собраны в кистевидное многоцветковое соцветие. Стручок имеет жесткие волоски, бугорчатый. Плоды горчицы желтой не растрескиваются. Семена кремовые, гладкие, шаровидные. Масса 1 тысячи семян - 5,2-6,0 грамм.

Уборка горчицы

Уборка горчицы

Уборка горчицы сарептской на семена выполняется раздельным способом. Скашивание происходит, когда она находится в фазе восковой спелости, при этом листья опадают, растения желтеют, средние и нижние стручки приобретают буроватый окрас, а семена становятся цветом, который характерный для данного сорта. Когда горчица просохла, с помощью комбайнов проводят обмолачивание валков. Семена очищаются, сушатся и при 10 % влажности отправляются в сухие проветриваемые помещения для хранения. Урожайность семян горчицы составляет - 1,3-1,6 т/га.

Уборка горчицы листовой происходит по мере ее необходимости. Очень часто уборка горчицы проводится с помощью прямого комбайнирования. Необходимо отметить, что в южной части Украины создаются отличные условия для того, чтобы горчица равномерно созревала и прямое комбайнирование при правильной агротехнике вполне допустимо.

Посев горчицы

Посев горчицы

Посев горчицы черной и сарептской проводят рядовым способом, одновременно с ранними зерновыми культурами: широкорядным с 30-45 см шириной междурядий или сплошным. Посев горчицы листовой проводится в разные сроки, чтобы в течение продолжительного времени получать зелень. Практикуется на засоленных почвах посев с 45-70 см шириной междурядий.

Горчица лучше использует весеннюю влагу при ранних посевах, в то самое время, что и ранние ярые (при температуре почвы 4-6 0С), более стойко переносит засуху и развивает довольно мощную корневую систему. Всходы растений при раннем посеве меньше страдают от нападения на них блошек. Допускаются на юге Украины посевы и немного позже (в то самое время, что и посев кукурузы, подсолнечника, при температуре почвы 10-14 0С).

Горчица в домашних условиях

Горчица в домашних условиях

Горчица в домашних условиях при правильном приготовлении, намного вкуснее по сравнению с любой, которая была купленная в магазине. А все из-за того, что вы сможете сделать ее таковой, какой хотите сами: кислой, нежной, пряной, острой, или даже жгучей.

Необходимые ингредиенты:

  • Сухой горчичный порошок - 2 ст. ложки;
  • Лимонный сок или уксус - 2 ч. ложки;
  • Растительное масло - 2 ч. ложки;
  • Вода - 4 ст. ложки;
  • Сахар - 2 ч. ложки;
  • Соль - 0,5 чайной ложки;

Свойства горчицы

Свойства горчицы

Горчица известна человечеству много тысяч лет. Горчичное зерно у многих народов не только сырье для получения жгучего и ароматного соуса, но еще и полезного и вкусного масла, это метафоричный и яркий символ, который выражает большую силу, не смотря на то, что характеризуется такими мелкими размерами. Кроме того, горчица - лекарственное средство, которое применяется в не только в народной, но и в официальной медицине, которая имеет очень полезные свойства.   

Горчицу необходимо употреблять для аппетита, она способна расщеплять жиры и улучшать переваривание белковой пищи, при этом улучшается слюноотделение, активизируется обмен веществ. Свойства горчицы нужны и при похудании, так как она расщепляет жиры и приводит к тому, что люди которые худеют не только употребляют ее в пищу, но и делают с ней маски для тела, или просто обертываются.

RSS-материал