Защита урожая от птиц

Содержание кур

Эволюция упаковки для куриных яиц

Упаковка для куриных яиц

Об изменениях транспортной упаковки для яиц кур-несушек на пути к своему потребителю расскажет нам Виктор Хват.

Вопрос сохранения куриного яйца беспокоил человека с древних времен. Но если хранение в неподвижном состоянии не было большой проблемой, и человечество экспериментировало, сохраняя яйца в соли, масле, воде, растопленном сале, то проблема безопасной транспортировки яиц так и не была решена.

Поэтому вплоть до середины 20-го века для перевозки яиц чаще всего использовали солому, древесную стружку или опилки, которыми устилали дно емкостей для перевозки яиц. Учитывая состояние дорог и примитивность упаковки, перевозить яйца на дальние расстояния было невозможно из-за больших расходов.

Уход за домашними курами

Уход за домашними курами

Уход за домашними курами состоит из множества различных повседневных робот, которые обеспечивают нормальный режим кормления и содержания курей, вывод и выращивание цыплят, сбор яиц, состояние санитарно – гигиенического помещения, хороший инвентарь и разнообразное оборудование. Установление внутреннего порядка зависит от множества различных факторов, таких как условие окружающей среды, сезон года, режим роботы птицевода. К примеру, если птицевод держит кур в клеточной батарее, необходимо ежедневно мыть подстилку от помета под краном или просто заменять ее. Но если он использует птичник с выгулом, то заменять подстилку и проводить уборку можно реже, чем в птичнике с клеточной батареей. Также если выгул птицы происходит летом на приусадебном участке и куры практически не появляются в курятнике, то можно проводить уборку всего два-три раза в месяц. Нужно следить, что бы куры были сыты, содержались в чистоте и в нормальной температуре.

Особенности выращивания цыплят-бройлеров

Особенности выращивания цыплят-бройлеров

Особенности выращивания цыплят-бройлеров. Мясо бройлеров являйся диетическим продуктом питания, обладает более высокими вкусовыми и питательными свойствами по сравнению с мясом взрослой птицы. Для выращивания бройлеров используют породы мясных кур.

В России преимущественно распространены такие бройлерные куры, как белый плимутрок и белый корниш, выведенные в США. В условиях промышленного производства кур белый плимутрок скрещивают с петухами белый корниш и получают в потомстве отличных бройлеров. В условиях любительского производства можно содержать только белых плимутроков и получать цыплят для выращивания на мясо.

За очень короткий срок (около 2-х месяцев) в домашних условиях бройлер достигает массы 1200—1700 г, а отдельные петушки до 2 кг (в этом возрасте петушки весят на 200—300 г больше, чем курочки). Цыплята же яичных пород в этом возрасте достигают массы не более 500-600 г.

Содержание куриц-несушек

Содержание куриц-несушек

Содержание куриц-несушек. Если планируется в будущем году выращивать цыплят под наседкой, нужно на каждые 10—11 молодок оставлять одного петуха. Если же кур намечено содержать только для получения яиц, петухов можно но оставлять. На продуктивности это не отражается, а неоплодотворенные яйца дольше сохраняются в свежем виде.

При содержании куриц-несушек очень важно правильно определить качество молодки. Хорошо развитые молодки весеннего выводка начинают нестись при мерно в 5-месячном возрасте, то есть в августе-сентябре. Отобрать кур можно по общему виду. Голова у хорошей несушки широкая, глаза выпуклые, ясные, спина длинная и широкая. Кур с узкой и короткой или горбатой спиной нужно выбраковывать, забивать на мясо.

Определить качество курицы можно по емкости ее живота. Ведь в этой полости у птицы расположены яичники, яйцевод, пищеварительные органы. У хорошей несушки на животе (между лонными костями и задним концом грудной кости) можно уложить четыре-пять пальцев, у плохой — два-три.

Бройлеры - птицы капризные

Бройлеры

Прошу подробно описать технологию выращивания бройлеров: можно ли выводить цыплят бройлеров в домашних условиях, каков режим содержания и кормления бройлеров?

На птицефабриках для получения бройлерных цыплят используют, как правило, две породы: по отцовской линии - мясную - белый корниш, по материнской - мясо-яичную - белый плимутрок. Далее полученное потомство снова скрещивают с мясной породой белый корниш.

Таким образом, бройлерный цыпленок не порода, а кросс (то есть "гибрид"), который не передает устойчивых признаков своему потомству.

Взрослые бройлерные куры несут мало яиц из-за преимущественного участия в их создании мясной породы. А цыплята из этих яиц будут уступать своим родителям и по скорости роста, и по мясным качествам. Так что смысла выводить в своем хозяйстве бройлерных цыплят нет.

Убой кур

Убой кур

Убой кур. Людям с сердечными заболеваниями и нервными расстройствами дальше не читать… А, ведь действительно, когда делаешь это первый раз, то не такое уж и простое это дело, как кажется на первый взгляд (даже для героев мужчин). Помню, над своей первой жертвой я, пятнадцатилетний мальчик, с поднятым вверх топором стоял минут 10. У меня никак не получалось зафиксировать голову курицы в горизонтальном положении. Я ее только уложу, возьму топор, а курица, как будто специально тут же начинает вертеть своей шеей. И все же, выбрав подходящий момент, я изо всех сил нанес смертоносный удар. Я ударил так сильно, что сломал топорище … но курицу не убил, а только ранил… С изогнутой набок от удара шеи во все стороны фонтаном хлыщет кровь, а курица трепыхается и орет на весь двор. И тут, вдруг, мои страх, нерешительность и жалость куда-то пропали, во мне проснулся инстинкт охотника. Я взял руками отвалившуюся железную часть топора и продолжил рубить недобитую курицу… Не прошло и полу часа, как я весь в крови, но с добычей в руках гордо стоял перед мамой.

Содержания кур-несушек

Содержания кур-несушек

Содержания кур-несушек. Размеры помещения для кур зависят от их поголовья и метода содержания. Лучше использовать деревянные, хорошо утепленные помещения с засыпным, деревянным, глинобитным или бетонным (последний менее желателен — холодный и способствует увеличению сырости в помещении) полами. Высоту птичника не следует увеличивать свыше 1,8 м, так как при высоком потолке в зимний период трудно поддерживать необходимую температуру. Оборудование хорошей проточно-вытяжной вентиляции — непреложное условие содержания кур-несушек. Наиболее простым вариантом вентилирования помещения служит использование фор­точек. Однако лучше оборудовать приточные и вытяжные трубы из любого материала (лучше деревянные) с заглушками, которыми можно легко регулировать воздухообмен в помещении. Курам необходимо обеспечивать приток свежего воздуха в любое время года, но при этом важно исключить наличие сквозняков. Влажность воздуха в курятнике должна быть в пределах 60—70%.

RSS-материал