Защита урожая от птиц

Огурцы

Происхождение огурцов

Происхождение огурцов

Происхождение огурцов. Огурец посевной (Cucumis sativus L.) принадлежит к семейству тыквеппые (Cucurbitaceae). Далеко в глубь веков (более 6 гыс. лс1 назад) уходит история возникновения культивируемого огурца. Родиной его является, очевидно, тропическая и субтропическая Юго-Восточная Азия, где и сейчас встречаются дикие лесные заросли этого необыкновенного растения. Они обвивают деревья как лианы и избираются на высоту до 20 м.

В Индии и Китае он был распространен за 3 тыс. лет до н. э. Окаменевшие остатки огурцов, пометенные в качестве пищи для умерших, были обнаружены при раскопках египетских гробниц XII династии в 2 тыс. году до н. э. Прекрасные изображения огурцов на жертвенных столах, встречающиеся на памятниках древних египтян, доказывают, что они знали и любили лот овощ. В храме Дахир-эль-Барс окрашенные в зеленый цвет огурцы изображены вместе с виноградом.

Огурцы в теплице

Огурцы в теплице

Огурец — основное растение защищенного грунта как по занимаемой площади, так и по получаемой валовой продукции. Свежие огурцы зимой — всегда сюрприз. В настоящее время есть все возможности для того, чтобы салат из свежих плодов огурца стал привычным круглый год. Для этого построено много крупных тепличных комбинатов, которые увеличили выпуск ценной продукции. Овощеводы-любители изготавливают всевозможные конструкции теплиц и стараются иметь такой полезный овощ не только летом, но и зимой. Известный писатель В.А. Солоухин в «Григоровых островах» писал: «...Жаден человек до солнечного лучика, особенно до мартовского. Ведь в мартовском солнце, так же как в мартовском огурце, есть своя особенность, ни с чем не сравнимая прелесть».

В зимних теплицах огурец культивируют в два оборота. При выращивании огурца в один оборот рассаду высаживают с начала января по март и окончательную уборку — в конце сентября — октябре...
RSS-материал