Защита урожая от птиц

Базилик

Полезный базилик: важные детали о растении

Базилик

Активное использование пряных растений не только для придания блюдам особого аромата и вкуса, но и для насыщения организма витаминами и минералами – актуальный тренд современного питания. Кроме знакомых с детства укропа и петрушки на столах все чаще появляются другие травы: шпинат, руккола, базилик и прочие. Частый гость на столах – зеленый и фиолетовый базилик, полезные свойства которого неоспоримы и понятны даже младенцу. Эта ароматная пряная трава поможет поддержать организм, оздоровить его и насытить витаминами на долгую зиму.

Базилик: уникальные свойства растения

Разные сорта базилика обладают различными свойствами, однако общая полезность этого продукта несомненна. Уникальный состав растения, в котором выделяются минералы, витамины, фитонциды, танины и эфирные масла,

Базилик применение

Базилик применение

Представители рода — уроженцы тропических и тёплых умеренных областей Старого Света.

Базилики бывают зеленого цвета с множеством оттенков, фиолетового цвета, и даже запахи у них могут быть разные – вплоть до запаха лимона или корицы. Вот такое интересное это растение.

Родом базилик из Южной Азии, но южноамериканцы и африканцы также до сих пор находят дикие заросли душистого растения на своем континенте. Однако честь первооткрывателей этой приправы принадлежит немцам – они уже с 12 века выращивают базилик для кулинарных и лечебных целей.

Знали его издавна и в Древней Греции, и в России и использовали для изготовления настоек, отваров и в качестве приправы в кулинарии.

Выращивание базилика

Выращивание базилика

Базилик – это однолетнее растение, которое имеет происхождение из семейства грубоцветных. Это субтропическое растение. Базилик берет свое начало в Давней Греции, а также использовалось арабами.

По назначению врача по имени Авицен, впервые был назначен базилик как лечебное растение. Этот врач родом из Таджикистана. Впервые базилик был назван «Райхан» и употреблялся в пищу людей для лечебных целей. В начале XVII века базилик был впервые привезен в Россию. Тогда он получил название «Василики».

Применение базилика в основном было для укрепления нервной системы и органов пищеварения, которые были поражены болезнью.Приблизительное количество масла в листьях базилика составляет 1%, а в стеблях его количество составляет -0,02%.

Масло базилика

масло базилика

Растение базилик относится к семейству грубуцветных. В состав базилика входят эфирные масла, аромат которых обладает терпким, пряным, слегка горьковаты запахом.

Базилик обладает многими лечебными свойствами и считается очень ценным, целебным растением. Масло базилика обладает следующими лечебными свойствами: при нервном истощении, бессоннице и меланхолии является отличным успокоительным средством. После длительного, затяжного насморка масло базилика помогает восстановить обаяние.

Также масло базилика является отличным отхаркивающим средством и владеет профилактическим противокашлевым. Масло базилика обладает снижением головной боли, предотвращает появление мигрени и спазмов, которые находятся в сосудах.

Базилик полезные свойства

Базилик полезные свойства

В состав базилика входит множество полезных свойств, он применяется при лечении области рта, помогает при респираторных заболеваниях, используется при высокой температуре и астме, а также при болезни легких и стрессе организма.

Хорошо помогает при лечении сердечнососудистых заболеваний. Базилик по праву можно назвать одним из самых лучших лекарств, которое можно получить от растения. Например, в Индии базилик считается священным растение, так как обладает отличными лечебными качествами, которые используются напряжении многих тысячелетий.

Представьте, что всего лишь несколько листочков базилика добавление в пищу человека или же в воду способны убыть все микробы, тем самым очищая организм человека.

RSS-материал