Защита урожая от птиц

Овес

 

ОвесОвес как культура очень необходим в наши дни. Конечно, нельзя утверждать, что если не будет овса, то человечество пустится в голод, но все же это залог полноценной и здоровой жизни. А теперь по подробнее. Овес может выращиваться как в чистых (одновидовых) посевах, так и в смесях культур. Таких, например, как вика, горох, чина и многие другие зерновые.

Что же можно сказать об использовании овса? Здесь можно рассматривать этот вопрос обширно. Овес может быть как посевного назначения (для выведения зерна), так и продовольственного назначения (например, на изготовление круп и муки), а так же овес фуражного назначения (к примеру, на корм животным). Но об этих направлениях чуть позже. А сейчас рассмотрим интересные факты, касающиеся овса. Средняя урожайность овса на территории Украины колеблется от 18.3 центнера с гектара (2000) до 27 центнеров с гектара (1990 год) и больше. Рекордная урожайность по Украине составляет до 80 центнеров с гектара. А самой большой зафиксированной урожайностью в мире было 263 центнера с гектара! Общая мировая площадь посевов овса в целом превышает 17 млн. гектар.

Овес выращивают практически на всех континентах - от северной границы земледелия и вплоть до субтропиков. Овес изначально не считался важным культурным растением. Это культура вторичного происхождения. С самого начала овес распространялся с посевами пшеничной полбы как сорняк. После этого в северных районах овес перешел в чистые посевы, ведь у него отличная устойчивость до более суровых и холодных условий. Так же следует отметить еще одну интересную особенность овса. Он занимает промежуточное положение между хлебами первой и второй группы. Интересно, что по своим биологическим особенностям (холодостойкий, в меру влаголюбивый) овес похож на хлеба первой группы, а по морфологическому строению (соцветие - метелка, листья без ушек, хорошо развит эпикотиль) - подобен со второй группой хлебов. А теперь вернемся с вами к непосредственному назначению овса. Как уже было сказано ранее, овес бывает посевного, продовольственного и фуражного назначения.

Посевной овес

овесНа сегодняшний день овес выращивают как посевной ценный материал. Отличается овес как хорошей холодостойкостью, так и жароустойчивостью. Он отлично борется с многими болезнями и не так требователен к почвам и плодородию почв, как другие известные нам полевые культуры. Немаловажно, что бы весь посевной материал овса состоял из не деформированных зерен и не имел примесей различных сорняков, ведь это в значительной мере затруднило бы работу. Советуется сеять овес значительно раньше и в ранние сроки проводить сбор урожая овса. Это явно позволит вам сэкономить и успеть посадить еще какую-нибудь культуру с быстрой вегетацией. Тем самым вы ничего не потеряете, а взамен получите не плохую прибыль. Необходимо помнить, что если посеять овес в слишком поздние сроки, то можно получить достаточно низкий урожай. Так что необходимо все время быть на чеку. Так же помните о том, что овес не приемлет слишком большой заделки семян, особенно если ваша территория находится на засушенных болотных районах. Сеют в основном рядовым способом овес, но некоторые практикуют в хозяйствах узкорядный и перекрестный способ посева. И это не зря, ведь опыт показывает, что посев овса именно этими способами может увеличить количество урожая на 4 центнера с гектара.

Фуражный овес

овесОвес- это просто идеальное сочетание корма для коней. Он сравнивается с эталоном питательности, ведь 1 килограмм овса содержит в себе 1 кормовую единицу, а так же 83-95 г переваренного протеина, 21-56 % крахмала, около 20 % белка, 11 % жира и 25 % клетчатки. А наличие белка в овсе предоставляет огромный состав таких незаменимых сложных кислот как лизин, триптофан, аргинин. Главенствующим условием для поднятия рентабельности животноводства,а так же птицеводства есть использование кормов рационально.Это связано с тем, что эффективно использованное фуражное зерно значительно влияет на выгодное развитие предприятия животноводства и птицеводства. Овес часто считается главным и важным компонентом многих комбикормов,и это из-за большого содержания белка. Для большей эффективности усваивания нужных веществ,которые непосредственным образом имеются в овсе, рекомендуется посечь или раздавить зерно , прежде чем давать животным или птице. Это в свою очередь может привести к большей результативности переваривания корма птицей и  животными до 35%, и как следствие из этого, уменьшится  затратность выращивания. Именно из-за этого овес фуражный – это зерновая культура, с помощью которой все предприятия, которые всерьез занимаются разведением животных и птицы в сельском хозяйстве, значительно могут понизить затраты, связанные с их кормлением.И несомненно,благодаря этому, могут в значительной степени приумножить свою прибыль.

Продовольственный овес

овесТак же среди многочисленной функциональности овса, есть еще одно важное назначение- продовольственное. Используют всем известный овес для получения определенных продуктов питания - муки, круп, хлопьев, толокна( ферментизированной муки), в кондитерских целях (овсяное печенье, хлебцы) и многое другое. С самой овсяной муки хлеб не пекут, но широко используют для изготовления печенья, блинов, галет. К крупам относится резаное, шлифованное( подобное рису), и дробленное зерно овса. Изготавливают чаще всего овсяные крупы из пропаренного зерна, что значительно убирает горечь в крупе, а так же крупа значительно быстрее пропаривается. Овсяные крупы содержат значительное количество жиров, которые быстро могут набирать горечь. Для устранения этого момента крупу желательно хранить при влажности не более 12 %. Вообще овсяная крупа известна своими целебными свойствами. Кисели и каши из овсяной крупы являются диетическими и благоприятны для использования в детском питании. Так же отвар пленчатых зерновок регулирует наш обмен веществ и предотвращают ожирение. Используется и солома как продовольственный продукт. Солому используют как противовоспалительное средство для многих кожных заболеваний.  Исходя из этого, можно заключить- в какой сере бы ни был востребован овес- он очень ценный и полезный продукт, и если вы станете его употреблять чаще, это абсолютно никакого вреда вам не принесет.

 
Тема необъятна, читайте еще:
Душистый горошек

Душистый горошек

Душистый горошек (Lathyrus odoratus), или другое название чина душистая - один из самых популярных и всеми очень любим однолетний цветок из семейства Бобовые. От дикой душистой чины происходят культурные расы душистого горошка, что прорастает в Средиземноморье. Душистый...
Свойства чечевицы

Свойства чечевицы

Чечевица - плоское, мелкое семя однолетнего растения их семейства Бобовые. Чечевица богата на растительный белок, она употребляется в пищу в давних времен. Чечевица коричневая (континентальная) дает легкий ореховый аромат при тепловой обработке, она часто добавляется в...
Чечевица красная

Чечевица красная

Чечевица красная во многих странах считается символом удачи и богатства, поэтому она обязательно подается к праздничному столу. По сравнению с коричневой и зеленой чечевицей она очень легко разваривается (10-15 мин.). Ее часто используют для приготовления каш, супов-пюре,...
 

как он распространяется?!

Отправить комментарий
Если Вы не робот, оставьте это поле пустым.