Защита урожая от птиц

Отбор в скотоводстве

 
Отбор в скотоводстве

Отбора коров. Отбор в скотоводстве. В скотоводстве отбор осуществляется по периодам развития животных: при рождении, в 6-, 12-, 18-, 24-месяч-ном и более старшем возрасте. Производителей отбирают по происхождению, принадлежности к линии, состоянию здоровья, типичности для породы, конституции, экстерьеру, половой активности, качеству спермы, живому весу и качеству потомства.

Отбор маток в племенном хозяйстве проводят по происхождению, принадлежности к семейству и линии, типичности для породы, экстерьеру и конституции, живому весу, состоянию здоровья, плодовитости, молочной продуктивности, содержанию жира и белка в молоке, оплате корма продукцией, качеству потомства и долголетию. При отборе молодняка оставляют для ремонта стада телят хорошего происхождения, крепкого телосложения и здоровья, нормально развитых, с безупречным экстерьером, принадлежащих к ценным линиям и семействам и типичных для своей породы.

Отбор и оценка быков-производителей

В связи с особенностями племенного использования производители оказывают большее влияние на изменение качества стада, чем матки. Оно еще более усиливается при массовом применении в хозяйствах искусственного осеменения. От каждого быка за год могут быть получены сотни и тысячи потомков. 11оэтому безошибочный выбор хорошего племенного быка для использования в случной сети позволит за сравнительно короткий срок улучшить продуктивность большого количества животных.
 
Оценивают быка-производителя по происхождению (родословной), по индивидуальным свойствам и по качеству потомства.

Выбор быков по родословной

Выбор быков по родословной осуществляется на основании продуктивности его женских предков не менее чем в двух-трех поколениях (матери, бабок, прабабок), а также племенных качеств мужских предков. Желательно, чтобы производитель происходил от коров с высокой молочной продуктивностью, жирномолочностью и высоким содержанием белка в молоке за все лактации. Совершенно недостаточно проводить оценку женских предков быков по одной лучшей лактации, так как оценка в таком случае обычно завышается.
 
Предпочтение при отборе по родословной следует отдавать производителям, мужские предки которых положительно оценены по качеству потомства и показали себя улуч-шателями в стаде. В связи с этим очень важно оценивать быков и по продуктивности его сестер и полусестер по линии отца.
 
Анализируя родословную быка, обращают внимание на принадлежность его к определенной линии. Предпочтительны, конечно, быки, относящиеся к выдающимся линиям и семействам в породе. В этом случае создается уверенность, что и данный производитель будет устойчиво передавать ряд положительных признаков потомству.
 
По родословной быка можно установить и систему подбора, в результате которой он получен. Важно знать, применялось ли для получения оцениваемого быка родственное спаривание и какой степени родства. Целесообразнее чаще всего выбирать таких производителей, которые получены в результате умеренного родственного спаривания на выдающихся по продуктивности предков.
 
В родословной отражается и породная принадлежность быка. Установлено, что если в трех поколениях родословной, с отцовской и материнской сторон, имеются только чистопородные животные, то присущие породе наследственные задатки в большинстве случаев прочно закреплены и будут устойчиво передаваться потомству. Поэтому чистопородные быки при всех равных показателях предпочтительнее помесных.
 
Использование данных о происхождении быка дает возможность провести предварительный отбор, который позволяет судить о его племенных качествах. В настоящее время этот способ оценки быков-производителей наиболее распространен в практике племенной работы.

Отбор быка проводится и по его индивидуальным свойствам

Отбор быка проводится и по его индивидуальным свойствам, к которым относятся: характеристика по экстерьеру и конституции, половой активности, качеству спермы и ряду других признаков. Хотя по всем этим показателям еще нельзя с полной достоверностью судить о племенных достоинствах быка, как косвенные показатели они все же должны быть учтены. Известно, что существует определенная связь экстерьера и конституции с развитием физиологических функций. Это позволяет сделать некоторое предварительное заключение о продуктивности животных молочных и комбинированных пород. Более же определенно можно проводить отбор по экстерьеру и конституции быков мясных пород.
 
Строгие требования по экстерьеру и конституции предъявляют к молодым бычкам. Недопустимо, в частности, оставлять на племя быков с экстерьерными недостатками, которые могут передаваться по наследству. Поэтому выбирают только бычков с хорошим экстерьером, крепкой конституцией и отличным состоянием здоровья. Необходимо, чтобы во всем телосложении производителя был хорошо выражен мужской тип (как в строении головы, костяка, так и в темпераменте). У быков всех направлений продуктивности и пород должны быть хорошо развитая мускулатура, крепкий костяк и правильное телосложение. Это зависит как от наследственных задатков, так и от хорошего кормления, содержания производителей и ухода за ними во все время их жизни.
При отборе быков мясных пород экстерьер имеет большее значение. При этом важно, чтобы развитие мускулатуры было пышным, костяк крепкий, но негрубый, сложение компактное, голова небольшая, шея короткая, конечности невысокие. После отъема от матерей бычков мясных пород в возрасте 9—15 месяцев проверяют на интенсивность роста. С этой целью группы бычков содержат в условиях хорошего кормления, содержания и ухода и по полученным среднесуточным привесам (с 9 до 15 месяцев) судят о их качестве.
 
Отбирают быков и по качеству спермы, длительности ее хранения и хорошей оплодотворяющей способности. Производителей, которые дают плохие результаты по опло-дотворяемости маток при хороших условиях кормления и содержания, выбраковывают.
 
Бычков всех пород, предназначенных для племенных целей, выращивают на полноценных рационах, обеспечивающих получение животных классов элита и элита-рекорд. На станциях по искусственному осеменению животных быков первого класса использовать не следует.
 
Однако по происхождению и индивидуальным свойствам еще нельзя сделать достоверных выводов о наследственных качествах производителей. Основным и окончательным в оценке племенных достоинств быков является их проверка по качеству потомства. По ее результатам и судят о наследственных задатках того или иного производителя.
 
Быков молочных и комбинированных пород оценивают в данном случае по таким показателям коров-дочерей, как величина их удоев, содержание жира и белка в молоке, живой вес, экстерьер, а также по оплате корма молоком и молочным жиром. Быков мясных пород оценивают по скороспелости, мясным качествам и оплате корма привесами полученного от них молодняка.
 
Оценивают быков по потомству на станциях по племенной работе и станциях по искусственному осеменению животных, а также в племенных заводах, племенных совхозах и на племенных колхозных фермах. Поскольку государственные племенные станции и станции по искусственному осеменению животных не располагают собственным маточным поголовьем, то для них подбирают маток на племенных фермах окружающих хозяйств, где и организуют оценку быков. В последнее время у нас, как и в странах Западной Европы, начали проводить испытание быков по потомству на специальных станциях по оценке быков.
Оценку быков следует проводить как можно раньше, чтобы полнее использовать затем лучших представителей в случке, а плохих выбраковать. Поэтому бычков, которые предназначаются для оценки, надо выращивать в благоприятных условиях, чтобы во все возрастные периоды они отвечали требованиям не ниже класса элита. Таких бычков удается использовать первый раз в случке в возрасте 13— 14 месяцев. Чаще же всего проверять по потомству быков начинают в возрасте 15—18 месяцев.
 
Оценить быков молочных и комбинированных пород по потомству можно в возрасте 41/2 и даже 6 лет, когда закончится первая лактация их дочерей. Иногда окончательное заключение об этом выносят по второй и третьей лактации дочерей быка. Оценка быков мясных пород может быть сделана в возрасте 3—4 лет, так "как полученный от них молодняк в возрасте 12—18 месяцев передается на откорм и забой. В одном хозяйстве ставят на оценку несколько быков.
 
Проверку быков по потомству желательно проводить в одном стаде на группах коров средней молочной продуктивности, не ниже первого класса, типичных для данной породы. Не следует отбирать для спаривания с проверяемым производителем коров высокой и низкой продуктивности, так как можно допустить большие ошибки в оценке.
 
Быков следует испытывать на группах чистопородных коров, или, в крайнем случае, на маточном поголовье третьего-четвер-того поколений поглотительного скрещивания. Желательно, чтобы на коровах подобранных групп в течение 2—3 лет испытывалось несколько быков (рис. 50). Это позволит более правильно оценить производителей.
 
Маток (40—50 голов в возрасте от второго до седьмого отела) к производителю подбирают сходных по удою, содержанию жира в молоке и живому весу. Чтобы можно было получить более однородный приплод, что важно для характеристики быков-отцов, осеменять коров нужно на протяжении не более 3—4 месяцев. Если коров осеменять в течение длительного периода, то потомство быка будет рождаться в разное время года, выращиваться, а впоследствии и лактировать в неодинаковых условиях. Проверяемых быков, впредь до окончания их оценки по продуктивности дочерей в первую лактацию, используют преимущественно на маточном поголовье в неплеменных хозяйствах.
 
Приплод, полученный от оцениваемых быков, особенно телочек, ставят в одинаковые условия выращивания (по уровню и типу кормления, по условиям ухода и содержания) во все возрастные периоды, начиная от рождения и до конца первой лактации первотелок. Осеменяют дочерей проверяемых быков, выращенных в одинаковых хороших условиях, в возрасте 16—18 месяцев, когда они достигнут 70—75% веса взрослых коров стада.
 
Для достоверной оценки быков по качеству потомства следует проверять от каждого быка по 20—25 дойных дочерей; в отдельных случаях можно использовать в оценке и 15 дочерей. Не следует, однако, исключать из оценки производителей, у которых оказалось меньше 15 лакти-рующих дочерей. Лучше получить о наследственной ценности быка представление даже по пяти его дочерям, чем судить об этом только по родословной. От проверяемых быков нужно выращивать всех телок, за исключением явного брака. Чем больше потомства, тем достовернее будет оценка.
 
Предварительно о качестве оцениваемых быков судят но показателям роста и развития молодняка. Такая предварительная их оценка проводится по развитию дочерей и сыновей в возрасте 6—12—18 месяцев. Для характеристики быка учитывают живой вес и среднесуточные привесы его потомков, их экстерьерную оценку в баллах и состояние здоровья в разном возрасте. Предпочтение отдается производителям, потомство которых характеризуется хорошими показателями по сравниваемым признакам.
 
Для окончательной оценки быка по качеству его дочерей необходимо учесть следующие их показатели: удой, содержание жира и белка в молоке за лактацию, а также общее количество молочного жира, живой вес, экстерьер в баллах и оплату корма. Наряду с молочной продуктивностью принимают во внимание и характер лактационной кривой. Известно, что коровы с более равномерной лактационной кривой отличаются более высокой продуктивностью и конституциональной крепостью. Этот признак хорошо передается по наследству. По величине удоя коров-дочерей и их живого веса можно определить, сколько молока приходится в расчете на 100 кг их веса. Лучшими считаются быки, дочери которых дали больше молока, молочного жира в расчете на 100 кг живого веса.
 
Большое внимание при оценке необходимо уделять развитию и форме вымени дочерей проверяемого быка. Установлено, что большинство быков-производителей передают дочерям форму и качество вымени своих ближайших женских предков. Наследуется также и скорость молокоотдачи. Хорошее состояние вымени у коров позволяет более широко внедрять машинное доение. У дочерей вымя оценивают по первой лактации на 6-й и 14-й неделе после отела. Свойства молокоотдачи проверяют на втором месяце лактации и повторно через месяц.
 
Быки отличаются друг от друга и по оплате их дочерями корма молочной продукцией. Поэтому подобного рода экономическая оценка производителей вполне целесообразна, но она требует, чтобы дочери испытуемых быков находились в одинаково хороших кормовых условиях, а задаваемый им корм систематически учитывался отдельно по каждой группе дочерей в течение всей лактации.
 
При оценке быков следует пользоваться подробными формами учета, которые приведены в рекомендациях Министерства сельского хозяйства СССР для оценки по качеству потомства быков молочных, молочно-мясных пород и отдельно мясных пород.
 
В скотоводстве применяются следующие методы оценки быков по продуктивности потомства, основанные на сравнении показателей потомства отдельных групп: 1) сравнение между собой показателей продуктивности дочерей двух или нескольких проверяемых быков; 2) сравнение продуктивности дочерей одного быка с продуктивностью их сверстниц, выращенных в том же хозяйстве; 3) сравнение продуктивности дочерей со стандартом породы (требование для коров первого класса); 4) сравнение продуктивности дочерей с продуктивностью их матерей.
 
При проведении оценки быков рекомендуется использовать одновременно несколько методов. Это даст возможность более достоверно определить племенную ценность каждого из производителей.
В условиях племенных хозяйств более целесообразно сравнивать показатели продуктивности дочерей проверяемых быков с показателями сверстниц. В качестве сверстниц используют первотелок — дочерей других быков, лакти-рующих одновременно с дочерями оцениваемого быка и находящихся с ними в одинаковых условиях кормления и содержания. Если дочери проверяемого быка дали значительно больше молока (при соответствующей достоверности) с повышенным содержанием в нем жира, то данный производитель характеризуется положительно. Однако на продуктивность дочерей быка и сверстниц (дочерей других быков) оказывают наследственное влияние не только отцы, но и матери. Поэтому необходимо, чтобы матери дочерей и матери сверстниц были сходными по удою, содержанию жира в молоку, живому весу и породности.
 
Наиболее достоверные результаты оценки быков можно получить в тех случаях, когда в одном и том же стаде двух-трех или четырех быков оценивают на группах маток, сходных по изучаемым показателям. Сравнивая по показателям продуктивности дочерей одного быка с дочерями (сверстницами) других быков, устанавливают различия в их продуктивности, которые могут быть отнесены за счет влияния наследственности быка. В этом случае условия выращивания всех дочерей будут одинаковые.
 
Проводя оценку методом сравнения по продуктивности дочерей быка со сверстницами по стаду и стандартом породы (I класс), сопоставляют показатели дочерей быка с одноименными показателями одновозрастных дочерей всех других быков стада и стандартом породы, По результатам сравнения устанавливают ценность испытуемых быков.
 
Метод сравнения по показателям продуктивности дочерей и их матерей (рис. 51) применим только в тех хозяйствах, где в течение ряда лет поддерживается полноценное, устойчивое кормление коров и уровень продуктивности стада мало изменяется. Если условия кормления, ухода и содержания резко изменяются по годам, то это приводит к тому, что матери и дочери лактируют в неодинаковых условиях, и выявить влияние наследственных качеств быка не представляется возможным. Иногда удои дочерей за первую лактацию сравнивают с удоями их матерей за один и тот же календарный год и применяют поправки на возраст. Однако внесение поправок может значительно понизить точность оценки.
Проверку молодых быков по потомству следует проводить в крупных племенных хозяйствах, располагающих возможностями для выращивания молодняка от проверяемых быков в одинаково хороших условиях. Качество потомства зависит не только от наследственных задатков родителей, но и от ряда условий, способствующих или препятствующих проявлению этих задатков в потомстве. Следовательно, оценка быков любыми методами является относительной. Практически не существует быков абсолютных улучшателей или ухудшателей.
 
На станциях по искусственному осеменению используют на маточном поголовье колхозов и совхозов большое количество полновозрастных быков, которых необходимо оценивать по продуктивности их дочерей. В хозяйствах от таких производителей получают много коров-дочерей различного возраста, в том числе первого, второго отелов и старше. Показатели их продуктивности необходимо привести к продуктивности полновозрастных коров. Для этого пользуются соответствующими коэффициентами. В частности, величину удоя за 300 дней лактации для первотелок умножают на коэффициент 1,33, а величину удоя животных по второй лактации — на 1,11. Жирность молока сравнивают по фактическим показателям. Для пересчета живого веса также применяют коэффициенты. Их можно вычислить путем расчетов по среднему весу коров в различном возрасте. Получив необходимые показатели по дочерям оцениваемых быков, проводят сравнение их с показателями сверстниц того же стада. Результаты сравнения по отдельным показателям будут характеризовать качество быков станций по искусственному осеменению животных. При подобной оценке взрослых быков не удается, конечно, получить точных результатов. Однако характеристика наследственных качеств быков будет все же значительно достоверней, чем только при их оценке по родословной. Чтобы в таких случаях было меньше ошибок, необходимо использовать для оценки быков показатели дочерей из лучших племенных хозяйств зоны деятельности станции по искусственному осеменению.

Особенности оценки быков мясных пород

В мясном скотоводстве основные приемы оценки быков сводятся к сравнению их потомства между собой, а также и со сверстниками. Оценивают таких быков в более молодом возрасте, чем производителей молочных пород, так как в качестве показателей используют скороспелость, оплату корма привесами и мясные качества потомства в возрасте 15 месяцев. Для этого из потомков быка отбирают 25—30 коров и осеменяют их в сжатые сроки (30—45 дней), чтобы получить не менее 10—15 одновозрастных телят. Приплод выращивают под матерями подсосным методом до 8-месячного возраста. Доращивают молодняк при интенсивном откорме до 15-месячного возраста. К этому времени живой вес его должен быть не ниже требований первого класса. Живой вес и упитанность определяют при рождении и за время выращивания в возрасте 8, 12 и 15 месяцев. Тогда же проводят оценку экстерьера по пятибалльной шкале.
Мясные качества молодняка определяют по его экстерьеру, интенсивности роста, а также путем контрольного забоя животных (учитывают выход мяса различных сортов и сала). Для контрольного забоя выделяют после откорма по три-четыре 15-месячных бычка-кастрата (сыновей каждого из проверяемых быков). Учитывают также оплату корма привесом за период с 8- до 15-месячного возраста. Затем проводят комплексную оценку качества потомства по экстерьеру, живому весу, весу туши, убойному выходу и качеству туши. По результатам комплексной оценки проверяемому быку устанавливают бонитировочный класс. Сопоставляя показатели потомства, устанавливают, какой из быков лучше.
 
В мясном скотоводстве лучшими считают тех быков, потомство которых отличается относительно небольшим весом (для своей породы) при рождении, быстрым ростом, интенсивностью откорма при высокой оплате кормов привесами, а после забоя высококачественной мясной тушей. Для дополнительной характеристики быков необходимо выделять в каждой группе молодняка самых лучших и худших животных.

Использование быков после оценки

Результаты оценки учитываются при подборе маток для осеменения их тем или иным быком. Производителей, проверенных по качеству потомства, подразделяют на следующие четыре основные группы. Первая группа — это быки-улучшатели, дочери которых по величине удоя, жирности молока, оплате корма продукцией оказались лучше сверстниц, средних показателей по стаду, стандарта породы и матерей. Таких производителей необходимо использовать для искусственного осеменения маточного поголовья в возможно большем числе хозяйств, а также в порядке индивидуального подбора для осеменения коров и телок в племенных совхозах и колхозах. В подобных случаях стремятся закрепить в потомстве хорошие наследственные задатки быка путем однородного подбора к нему маток. В результате будет рождаться потомство с обогащенной наследственностью; стадо же хозяйства может стать базой отбора ремонтных племенных бычков высокого качества.
 
Вторая группа — это быки, дочери которых только по удою или только по жирности молока превосходят сверстниц или матерей, а по другим показателям находятся па среднем уровне. Быки второй группы считаются улучшате-лями, и их используют на матках лучших неплеменных ферм колхозов и совхозов. Иногда их используют на большом поголовье помесных маток племенных ферм.
 
В третью группу входят быки, дочери которых по одному из признаков характеризуют их как улучшателей, а по другому — как ухудшателей. Основным показателем оценки в этом случае служит количество молочного жира у дочерей, характеризующихся в целом средней продуктивностью. Такие быки считаются нейтральными. Используют их при отсутствии нужного количества быков-улучшателей на неплеменных матках с невысокой продуктивностью.
 
К четвертой группе относят быков, дочери которых по ряду показателей дали плохие результаты, то есть это быки-ухудшатели. Таких животных обычно выбраковывают.

Отбор и оценка коров

При проведении племенной работы необходимо вести отбор не только производителей, но и маток. Требования к племенным коровам при этом в принципе остаются такими же, как и для быков. Отбор коров складывается из установления их происхождения, оценки экстерьера и конституции, продуктивности, качества молока, воспроизводительных способностей, оплаты корма продукцией и состояния здоровья. При отборе по родословной учитывают принадлежность коровы к группе чистопородных животных или помесей. От породных особенностей животных и их породности будет зависеть и характер подбора в стаде. Важно установить принадлежность коровы также к семейству.
 
Вторым показателем при оценке маток является их телосложение. Желательно, чтобы корова была крепкой,здоровой конституции. Обращают внимание на крепость спины и поясницы, нормальное строение задней трети туловища, правильную и достаточно широкую расстановку задних конечностей и отсутствие недостатков в строении экстерьера. Большое внимание придается правильному строению вымени, хорошей молокоотдаче при доении как признакам, передающимся по наследству.
 
О продуктивной способности коровы в известной степени можно судить по таким признакам молочности, как величина, форма и строение вымени, выраженность кровеносных сосудов, развитие и расположение сосков, пропорциональность развития долей и др.
 
Экстерьерная оценка вымени сохраняет свое значение для массового отбора коров в племенных и продуктивных стадах. Для получения высоких удоев с применением машинного доения необходимо разводить коров с объемистым (с хорошо выраженными передним и задним запасом), широким и глубоким, плотно прилегающим к брюху железистым выменем с равномерно развитыми четвертями. Желательны соски от цилиндрической до слегка конической формы, широко расставленные и направленные прямо вниз. В известной мере об уровне селекционно-племенной работы в стаде коров молочных пород можно судить по форме и развитию вымени и сосков. Строение и особенности вымени обусловливаются не только наследственностью, эти показатели изменяются и под влиянием внешней среды. Ослабленность конституции и недоразвитие (узость груди, плохое развитие вымени, провислость спины) коров указывают на неспособность животного проявлять высокую продуктивность, на плохие его воспроизводительные способности и малую продолжительность хозяйственного использования.
 
Основная же оценка коров проводится по их продуктивности. О наследственных задатках молочной продуктивности, содержания жира и белка в молоке можно в значительной степени судить по продуктивности самой коровы. Установлено, что существует положительная связь между внешним проявлением продуктивности (величина удоя, содержания жира в молоке и некоторые другие показатели) и наследственными задатками животного. Наибольшая связь проявляется тогда, когда молочные коровы в течение всей их жизни находятся в благоприятных условиях кормления и содержания. Оценивать коров следует при нормальных условиях среды, в которых более надежно проявляются наследственные задатки животного. Учитывают величину молочной продуктивности за 300 дней лактации или за укороченную лактацию с учетом возраста и породы.
 
Оценку коров по молочности целесообразнее проводить при хорошем кормлении не по первой лактации, а по второй и третьей. Продуктивность животных особенно ярко проявляется к 5—6 годам. В таком возрасте корову можно оценить наиболее точно. Поэтому возраст после третьей лактации считается наиболее удобным для выбора племенной коровы. Последующее содержание ее в стаде, как племенного животного, определяется способностью давать большое количество молока и ежегодно одного здорового теленка. В племенных стадах, где систематически проводят отбор коров по молочной продуктивности за 2—3 лактации, первотелок в стадах оставляют больше.
Важное значение при отборе придается характеру лактационной кривой (за ряд лактаций). Предпочтение отдается коровам, которым свойственна выровненная лактационная кривая. Они отличаются обычно крепкой конституцией и способностью давать высокие удои при нормальном кормлении. Это свойство животных передается по наследству.
 
Оплата корма молоком и молочным жиром также учитывается при отборе и оценке животных в племенных хозяйствах. Коровы одной и той же породы в зависимости от их индивидуальных особенностей по-разному оплачивают корм молоком, причем чем меньше затрачивается питательных веществ корма на единицу продукции, тем выше оценка коровы. Систематический отбор животных в стаде по этому показателю постепенно приводит к общему повышению качества стада по использованию кормов.
 
По содержанию жира и белка в молоке коров отбирают также за ряд лактаций. Данные признаки, определяющие в основном качество молока, обусловливаются наследственными задатками животного. Следовательно, проводя в стаде такой отбор маток и прибегая в последующем к однородному подбору, можно постепенно совершенствовать стадо коров по жирномолочности.
 
Живой вес коров учитывают при отборе в связи с молочной продуктивностью. Применительно к каждой породе придерживаются оптимальных показателей живого веса взрослых коров, причем принимают во внимание количество молока, надоенного в расчете на 100 кг их веса. Предпочтение отдают тем животным, которые за период лактации в расчете на 100 кг живого веса продуцируют больше молока (800-900 и 1000 кг).
 
В том или ином стаде качество выбракованных коров зависит от среднего уровня молочной продуктивности. В хозяйствах, где средний удой на корову в год составляет 5000—6000 кг, из стада удаляют коров с удоем менее 2500 кг. Если средний удой равен 3000—4000 кг, то выводят коров с удоем 1500—2000 кг. С улучшением качества стада изменяются и требования к отбору коров. Чем меньше выбраковывают малопродуктивных животных, тем медленнее улучшается стадо.
 
В последнее время стараются проводить оценку коров и по качеству потомства. Для такой оценки коровы желательно оставлять от нее возможно больше дочерей (не менее трех-четырех). Чтобы снивелировать влияние производителя на наследственность дочерей коровы, необходимо ежегодно спаривать последнюю с разными быками. Тогда можно с большей уверенностью утверждать, что проявление наследственных задатков у дочерей обусловливается качествами матери. Если оценка по дочерям дает положительный результат по основным показателям продуктивности, то создаются благоприятные условия для формирования в стаде высокопродуктивных семейств.
 
Коров мясных пород оценивают по скороспелости, живому весу, экстерьеру, конституции и оплате корма. Большое значение придают хорошей выраженности мясного типа и отсутствию у животных экстерьерных недостатков, снижающих их мясность. Не допускаются к разведению коровы со слабым развитием мускулатуры, с высоконо-гостью, узкотелостью и грубостью костяка. Большое внимание обращают на достаточную молочность коров и их материнские качества, которые имеют важное значение при подсосном методе выращивания телят.
 
Следует иметь в виду, что правильная оценка маточного материала возможна в том случае, если в стаде хорошо поставлен племенной и зоотехнический учет. Без точного и регулярного учета продуктивности и других признаков эффективный отбор невозможен.

Отбор и оценка молодняка крс

В племенных хозяйствах соблюдают следующие сроки оценки молодняка молочных и комбинированных пород: при рождении, в 6-, 12-, 18- и 24-месячном возрасте. Животных оценивают по происхождению, живому весу, интенсивности роста, развитию, телосложению и типичности для породы. При рождении молодняк отбирают по происхождению и видимым недостаткам в его телосложении. Вопрос о том, оставить ли данного новорожденного теленка на племя, решается главным образом в зависимости от его родословной, так как в данном случае только на основании имеющихся в ней сведений можно судить о наследственных задатках теленка. При анализе родословной последнего наибольшее значение придают показателям продуктивности матерей и всех других женских предков первых трех поколений. Хотя при наследовании молочной и других видов продуктивности показатели потомков отклоняются в сторону средних показателей породы, все же потомство высокопродуктивных родителей всегда будет превосходить по продуктивности своих рядовых сверстниц. Бычков же отбирают не только по продуктивности предков, но и по качеству полусестер по отцу и матери. Их комплексная оценка по высокой продуктивности предков и полусестер является до некоторой степени основанием для правильного отбора по происхождению.
 
В хозяйствах принято оставлять на племя телят, которые происходят от родителей, проявивших наибольшую продуктивность. Если в стаде рождаются бычки от высокопродуктивных коров и от быка, положительно оцененного по потомству, то их и оставляют на племя. За кормлением и развитием такого молодняка устанавливают наблюдение.
 
При оценке телят обращают также внимание на недостатки в их телосложении. Молодняк, у которого проявляются дефекты в строении костяка, конечностей, оснащенности мускулатурой и другие, отрицательно влияющие на его рост, для племенного использования непригоден.
 
В возрасте 6 месяцев и старше молодняк оценивают по живому весу, интенсивности роста, развитию и скороспелости, причем выявляют лучших телят в стаде по крепости конституции, развитию, состоянию здоровья и выраженности типа. О развитии животного судят по его экстерьеру. При оценке весовых показателей молодняка в определенном возрасте их сравнивают с соответствующими данными породного стандарта. Молодняк, который не отвечает установленным требованиям, на племя не оставляют. При отборе учитывают также принадлежность молодняка к известным линиям, семействам и родственным группам.
 
Молодняк мясных пород оценивают по живому весу (в возрасте 8, 12 и 18 месяцев), интенсивности роста и правильности формирования признаков мясности в телосложении. По этим показателям главным образом и выносят решение о дальнейшем использовании его в племенных целях. Высокая скороспелость молодняка мясных пород при хорошем кормлении проявляется почти полностью к 2-летнему возрасту. Тогда же выявляется и качество наследственных задатков по мясности, выходу полезной продукции и другим признакам.
 
Для правильного отбора молодняка в хозяйствах необходимы точные контрольно-племенные записи, сделанные во все его возрастные периоды.

 

 
Тема необъятна, читайте еще:
Подбор в скотоводстве

Подбор в скотоводстве

Подбор — это составление по заранее намеченному плану лучших по наследственным задаткам родительских пар с целью получения потомства желательного качества. При подборе имеют в виду наследственное закрепление в потомстве ценных особенностей родителей, исправление в...
Бонитировка скота

Бонитировка скота

Под бонитировкой имеют в виду индивидуальную оценку продуктивных и племенных качеств животных с последующим разделением их на бонитировочные классы. Следовательно, при бонитировке осуществляется оценка и отбор животных с последующим классным, а в отдельных случаях и...
 

Отправить комментарий
Если Вы не робот, оставьте это поле пустым.