Плодовая культура личи включена в состав малочисленного семейства Сапиндоновые. Личи – дерево, которое в восточных странах очень часто называют китайской сливой. Именно эти плоды вы часто можете встретить на рынках во время отпуска в Азии. Бугорчатая кожица плода скрывает внутри кремовую желеподобную массу. Азиаты и европейцы полюбили фрукт за неповторимый сладковато-кислый вкус. Для этого растения идеально подходят условия тропиков и субтропиков. В первые несколько лет (до 5) не стоит ожидать большого уровня урожайности, зато потом культура будет радовать все увеличивающимся количеством урожая. Найденные документы подтверждают, что впервые растения личи обнаружили в Китае, где фрукт личи древние монахи поедали практически в неограниченном количестве еще до начала современного летоисчисления. Сейчас ареалом распространения личи является вся юго-восточная часть Азии. В Европе первый раз увидели личи в XVIII веке. На европейский континент фрукт личи завез ученый из Франции Пьер Соннер, вернувшийся из паломничества по Китаю. Европейцы долгое время привыкали к экзотическому плоду и пробовали разные вариации приготовления блюд с ним. Сегодня личи фрукт зачастую принимают в пищу в свежем виде или как консерву. Кроме того, из него можно приготовить желейные десерты, мороженое, вино.
Личи: особенности выращивания
Личи – дерево вечнозеленое, с достаточно раскидистой большой кроной. Листовые пластины у этого растения сложные, они составлены из 4, 6 или 8 листьев, которые имеют ланцетную форму, заостренную в верхушке. Верх листа блестящий и окрашен в интенсивно зеленый цвет, а низ листочков бледно-серого окраса. Личи – растение, которое может вырасти до трех десятков метров в длину.Рекомендуем просмотреть: Выращивание табака - секреты и особенности уходаСоцветия у личи выполнены по типу зонтика, их длина доходит до 70 см. Цветки, входящие в зонтичное соцветие, лишены лепестков и составлены только из чашечек, которые окрашены в зеленый цвет или имеют бледно-желтую окраску. Соцветия могут быть составлены из бесчисленного количества отдельных цветочков, но только на 15 из них происходит оплодотворение, и завязываются плоды. Остальные неоплодотворенные цветки постепенно отмирают. У личи фрукт покрыт красной оболочкой, он может достигать величины 2,5-4 см, в зависимости от условий произрастания. Поверхность плода усеяна большим количеством острых маленьких бугорков. Под оболочкой скрыта сладкая осветленная мякоть, имеющая консистенцию желе. Эта мякоть, имеющая легкий винный привкус, свободно отделяется от оболочки. В плоде заключена косточка темного коричневого окраса, выполненная по типу овала. У тропических форм созревание плодов приходится на стык мая и июня.
Выращивание личи из косточки
Культивирование экзотического растения в умеренно континентальном климате имеет определенные особенности. Средние широты – не самое лучшее место для выращивания. Но вы можете попробовать вырастить личи из косточки таким же образом, как это делают в отношении других культур. Чтобы взрастить в итоге личи в домашних условиях, потребуется проделать следующие шаги:- очень важно выбрать спелый экземпляр, он должен отличаться яркой красноватой кожицей и характерным запахом;
- мякоть съешьте, а косточку заверните во влажную марлю, которая должна быть достаточно увлажненной и не пересыхать в течение примерно недели;
- после недельной скарификации освободите косточку от марли и высадите ее в горшок с цветочным грунтом, на дне которого заложен керамзитовый дренажный слой;
- косточку при посадке заглубляйте на 2 см;
- перенесите горшок с высаженной косточкой в комнату с достаточно теплыми и влажными условиями; следите за увлажненностью грунта;
- в зависимости от условий содержания, первые проростки могут появиться через 1-4 недели.
Уход за личи в домашних условиях
После высадки личи выращивание и уход за ним состоят из следующих действий:- орошения;
- обрезка;
- подкормки;
- борьба с заболеваниями и вредителями.
Как часто надо поливать
Личи – растение влажных тропиков, поэтому поливать его требуется дважды в течение светового дня, увлажнять из пульверизатора остуженной до +22 градусов после кипячения водой. Корневую систему личи увлажняют методом нижнего полива. Для этого горшок устанавливают в поддон с водой. Вода из поддона через дренаж проникает в емкость и увлажняет грунт. [su_quote]Важно! Позаботьтесь о влажных воздушных потоках в комнате, а также всегда поддерживайте достаточный уровень увлажненности почвы.[/su_quote]Система удобрений
Впервые к подкормке личи приступают, когда пройдет 90 дней со дня появления сеянца. Затем возобновляют подкормочные процедуры с того момента, когда растение достигнет возраста 12 месяцев. Дальнейшие подкормки проводятся 2 раза в 4 недели при помощи минеральных удобрений комплексного действия. Практикуются также органические удобрения. Чаще других применяется раствор на основе коровяка, который с водой разводится в соотношении 1:15. Подкормки стимулируют развитие личи и его плодоношение.Обрезка
Дерево личи не отличается особо впечатляющей скоростью роста, поэтому обрезочную процедуру выполняют крайне редко. В начальные 2 года, надо уделять повышенное внимание формированию кроны. С 36 месяцев главную роль начинает играть поддержание и формирование кроны, что достигается обрезкой некоторых ветвей, которые чрезмерно отрасли.Рекомендуем просмотреть: Фикус каучуконосный (эластика)- уход в домашних условиях, пересадка
Заболевания
Личи наделен природным иммунитетом к большинству заболеваний. Болезнь может его настигнуть только вследствие неправильного ухода. Гниль на корнях может возникнуть, из-за пренебрежения рекомендациями по поливу, когда используют слишком много воды для орошения. Однако этот "южный гость" может погибнуть также из-за нехватки влаги в грунте. Только правильный уход за личи может стать залогом его здоровья.Вредители
Плоды личи редко подвергаются атакам вредителей. Но если в одной комнате находятся другие комнатные цветы, то вредители могут перебазироваться на растение именно с них. Чтобы подобного не случилось, следует систематически проводить осмотры личи. При обнаружении вредителя или следов его жизнедеятельности, надо немедленно начать его уничтожение. Против клещей применяют акарицидные средства, а в борьбе с другими насекомыми подойдут покупные инсектицидные препараты.Виды и сорта личи
Сегодня выведено огромное количество сортов личи, но многие из них культивируются исключительно на его родине. Лучшими сортами личи в домашних условиях считаются такие разновидности. Зеленый свисающий. На плодах имеются небольшие зеленоватые полосы. Фрукты сохраняют свежесть и вкус даже по прошествии 3 суток после удаления покровной оболочки. Рисовые шарики. Отличаются уплотненной мякотью с медовым вкусом. Их оболочка красивого красного цвета, без бугров. Основное отличие сорта в том, что его фрукты имеют очень маленькую косточку или ее вовсе нет.Рекомендуем просмотреть: Как вырастить манго из косточки в домашних условияхСладкий османтус. Носит такое название, потому что его фрукты сладкие и насыщены ароматом османтуса. Их интенсивно окрашенная оболочка сплошь усыпана мелкими буграми. Черный лист. Данный сорт относится к раннеспелым. Плоды его покрывает оболочка, из-под которой выделяется сок, напоминающий краску соответствующего цвета. Майский красный. Этот сорт созревает одним из первых. К сбору его плодов приступают в зените мая. Улыбка наложницы. Разновидность плода культивируют издавна, она раннеспелая. Из-под кожуры фруктов выделяется розово-красный сок.
Вред и польза личи
Польза и вред личи зависит от индивидуальных особенностей организма. Полезных качеств у фрукта много, а вред организму можно нанести, если у вас есть индивидуальная непереносимость. Приятной новостью является тот факт, что плод является низкокалорийным. В мякоти почти нет белков и жиров, зато она очень сильно насыщена минеральными соединениями и витаминами, ценными для разных органов и систем. Это действительно очень ценный коктейль из полезных микроэлементов.Полезные свойства
Во фрукте содержится огромное количество полезных соединений и витаминов: фосфора, магния, натрия, крайне ценный для человека витамин К. Клетчатка, пектины, сложные углеводы позволяют утолить чувство голода и одновременно не рисковать заполучить лишние сантиметры на талии. При помощи фрукта личи можно ускорить метаболические процессы в организме и добиться более быстрого и эффективного избавления от лишнего веса. В восточных медицинских практиках этот плод применяют для приведения в норму содержания сахара в крови. Есть данные, что растение личи помогает очистить организм от патогенных клеток и излечить онкологические заболевания. Мякоть плода способствует эффективной работе кишечного тракта, поможет избавиться от запоров и восстановить нормальную микрофлору кишечника. Если вы страдаете от анемии – самое время обратить свое внимание на личи фрукт.Рекомендуем просмотреть: Орхидея Фаленопсис - уход в домашних условиях, пересадка и размножениеИзвестно, что при помощи плода можно вылечить некоторые патологические состояния сосудов и сердца, поскольку в его мякоти есть калий. Также медики сообщают об эффективной профилактике патологий кишечника, снижении холестерина, улучшении состояния поджелудочной железы.