Защита урожая от птиц

Условно съедобные грибы

Грибы млечники

грибы млечники

 Lactarius

Плодовые тела от средних до относительно крупных размеров, шляпконожечные, положение ножки — центральное или слабо эксцентрическое.

Шляпка сначала выпуклая с подвёрнутым краем, позднее большей частью воронковидная или слегка вдавленная в середине, реже выпуклая или плоская с бугорком, с прямым гладким опушённым или лохматым краем, сухая или влажная до слизистой, гладкая, войлочная или бархатистая, с концентрическими зонами или без них.

В мякоти имеются млечные сосуды, содержащие млечный сок, вытекающий при повреждении плодового тела. Млечный сок белый, реже окрашенный, на воздухе не изменяет окраски или приобретает цвет от жёлтого до фиолетового.

Веселка обыкновенная

Веселка обыкновенная

Весёлка обыкнове́нная, или Фаллюс нескромный, или Сморчок вонючий, или Cморчок подагрический (лат. Phallus impudicus) — гриб-гастеромицет порядка Весёлковые, или Фаллюсовые (Phallales).

Знахари утверждают, что нет более эффективного лекарства против рака и любых доброкачественных опухолей, чем сок весёлки. Молодой гриб представляет собой яйцевидное белое тело (в народе его называют «чёртово яйцо»), и его очень трудно обнаружить - это редкий гриб.

Любит этот гриб скорее всё-таки хвойные леса, хотя можно его встретить где угодно. Что удивляет, так это капризность и непредсказуемость гриба. Он никогда не растёт на одном и том же месте.

Весёлка — шляпочный гриб высотой 10—30 см.

Рядовка фиолетовая

рядовка фиолетовая

Lepista nuda

Рядовка фиолетовая - вкусный урожайный гриб. Появляется поздней осенью и плодоносит до заморозков.

Растет рядами, отчего и получила свое название. Окраска у рядовки роскошная: шляпка у нее фиолетовая, лилово-пепельная или коричнево-красноватая, в центре всегда более темная. У молодых грибов полусферические шляпки с загнутым краем, достигают 6-15 см в диаметре. 

Шляпка диаметром 5-10 (15) см, полушаровидная, выпуклая с завернутым краем, позднее - выпукло-распростертая с загнутым краем, плотная, мясистая, сначала ярко-фиолетовая, потом - выцветает до бледно-лилового с коричневатым оттенком, рыже-коричневого, охряно-коричневого, иногда водянистая.

Рядовка тополевая

Рядовка тополевая

Tricholoma populinum

Синонимы: Tricholoma pessundatum var. populinum (J.E. Lange) Pilát 1959
Tricholoma pessundatum var. populinum (J.E. Lange) Pilát 1961.

Этимология: Tricholoma (Рядовка) populinum (лат. Populus - тополь).

Описание:Грибная шляпка достигает размеров от шести до двенадцати сантиметров в диаметре. Может быть как коричневого цвета, так и розоватого. Первое время ее форма полушаровидная и выпуклая, тонкие края заворачиваются. 

В зрелости делается распростертой, неровно изгибается. Она довольно мясистая. Во влажной среде становится скользкой.

Ивишень

Ивишень

Clitopilus prunulus

Шляпочный гриб из группы пластинчатых.

Синонимы — ивишень, вишняк, подвишенник, клитопил . сливовый. Из семейства энтоломовых (Entolomataceae).

Шляпка диаметром 3—7 см, белая или светло-серая, в центре более темная, выпуклая, затем воронковидно-вдав-ленная, иногда с бугорком в центре, с волокнистыми краями.

Гименофор пластинчатый, белый, затем розовый, пластинки частые, узкие, нисходящие по ножке.

Говорушка серая

Говорушка серая

Lepista nebularis
Clitocybe nebularis

Говорушка серая или дымчатая – довольно своеобразный гриб. Для любого грибника это желанная добыча, обладая мясистой шляпкой и основательной ножкой, говорушка серая вызывает долю уважения.

Однако радость от такой находки очень сильно портит тот факт, что эти грибы, своеобразные чемпионы по червивости, самые большие личинки и черви селятся именно в говорушках.

Крупный позднеосенний гриб. Шляпка (6-18 см) буровато-серая со светлым налетом. Пластинки желтоватые, нисходящие. Ножка к основанию утолщается.

Чернушка гриб

Чернушка гриб

Чёрный груздь (лат. Lactarius necator) — гриб рода Млечник (лат. Lactarius) семейства Сыроежковые (лат. Russulaceae).

Груздь черный – или чернушка, как его называют в простонародье. Низкие, и широкие, эти грибы часто прячутся в подстилке леса. Несмотря на то, что грибы считаются условно съедобными, охотно собираются и ценятся грибниками, обладают приятным ароматом и вкусом.

Описание.Красавец груздь черный также носит поэтичное название цыган. Это объясняется его отличительной окраской шляпки и ножки. Они имеют оливковую, почти черную поверхность.

В молодом возрасте склизкие на ощупь. По мере взросления гриба шляпка приобретает воронкообразную форму.

RSS-материал