Защита урожая от птиц

Донник желтый

 
Донник желтый

Донник желтый (Melilotus officinalis) - двухлетнее травянистое растение, относящееся к семейству Бобовые, подсемейству Мотыльковые.

В диком виде донник желтый произрастает в Центральной и Малой Азии, Западной Европе. Очень широко распространен на Кавказе, в европейской части СССР, в Сибири (Восточная и Западная), Средней Азии и на Дальнем Востоке. Донник отлично растет на полях, лугах, вдоль дорог, среди кустарников, по опушкам леса.

Корень мочковатый, ветвистый, с прямостоячими ветвистыми стеблями, которые достигают до 2 метров в высоту. Листья на длинных черешках, очередные, с шиловидными, с прилистниками цельно-крайней формы. Листочки голые, пиловидно-зазубренные. У верхних листьев листочки ланцетовидные, у нижних - обратно-яйцевидные. Цветки желтые, мелкие, собраны в многоцветковую кисть, которая достигает до 15 см в длину, поникающие, на коротких цветоножках. Плод - одно- или двусемянный боб, бурого цвета, обратно-яйцевидной формы. Семена мелкобугорчатые или гладкие, яйцевидной формы, желто-бурого цвета. Вес 1 тысячи семян - 2,1-2,6 грамма.

Семена донника желтого способны сохранять свою всхожесть на протяжении шести-семи лет. Цветение припадает на июль - сентябрь. Плодоношение наблюдается в августе месяце. Донник желтый к климатическим и почвенным условиям нетребователен, зимостоек, светолюбив, засухоустойчив.

Размножается донник желтый с помощью семян. Самым оптимальным сроком посева является март-апрель. Семена необходимо замочить перед посевом на 3-4 часа. Донник в севообороте размещают после яровых  и озимых зерновых культур. Он высевается под покров в то же самое время, что и высев основной яровой культуры, а в случае посева по озимым - то поперек рядов  ранней весной. Посев проводится широкорядным и рядовым способом, оптимальная норма высева - 15-18 кг/га, заделывают семена на глубину 2-3 см. Появление всходов наблюдается через 2-3 недели. Ранней весной на второй год жизни плантацию необходимо бороновать и подкормить минеральными удобрениями и провести борьбу с сорными растениями.

Для получения сырья для лекарственных целей или пряного сырья соцветия донника необходимо скашивать в июле месяце. Сушить нужно в тени. Второй укос убирают на семена. Учитывая то, что семена очень легко осыпаются, проводят уборку, когда они в нижней части кисти созревают.

Донник содержит кумарин - кристаллическое вещество. Его содержание его в листьях в период цветения составляет 0,15 %,  в цветках - 0,9 %, в стеблях - 0,4 %. Кумариновая кислота находится в травяной массе, кроме того в ней содержится мелилотовая кислота, мелилотин, мелтрилотозид, гликозид, а также жироподобные вещества - 4,4 % и белок - 17,7 %.            

Из донника желтого изготовляют отвары, настои, мелилотовый пластырь. Кумарин способен угнетать центральную нервную систему, обладая противосудорожным действием. Травяные настои принимают внутрь при болях в мочевом почках и пузыре, при хроническом катаре бронхов, при мигрени, климаксе, высоком артериальном давлении. Промывания, компрессы, пластыри применяют при карбункулах, воспалительном процессе в среднем ухе, фурункулах, гнойных ранах - наружно. Донник желтый используется во Франции как вяжущее и антиспазматическое средство, в Индии как ветрогонное, смягчительное, кровоостанавливающее, в странах Австралии - при бронхите, болезнях желудка, в Польше - при головной боли, болях в сердце, неврастении, бессонице, геморрое.

В народной медицине употребляют отвар из травы донника желтого при бессонице, заболеваниях дыхательных органов, метеоризме. Настой травы наружно в виде обтираний, компрессов и ванн применяют при нарывах, фурункулах, воспалении молочных желез, гнойниках и суставном ревматизме. Используют измельченные листья донника как ранозаживляющее средство.

Растения, которые высушены, характеризуются нежным ароматом, обладают слегка острым, солоновато-горьким вкусом. Эта особенность очень широко используется в странах, где донник желтый является основным компонентом для зеленого сыра. Можно добавлять растения в алкогольные напитки. Для получения приятного запаха и вкуса рыбе, используют пряности. Донник желтый применяется для отдушки мыла, нюхательного табака, в качестве красителя - во Франции.

Растения желтого донника используют и в кулинарии. Его добавляют в окрошки, салаты, супы, компоты, соусы в странах Центральной Европы. Отваром из растений можно запаривать бочки для соления томатов и огурцов. Цветками и листьями ароматизируют различные настойки и пиво. Корни употребляют в пищу на Кавказе.

Донник желтый отлично предохраняет вещи от моли. Является замечательным медоносом. Медопродуктивность около 210-260 кг/га. Желтый донник можно добавлять в корма для скота.

 
Тема необъятна, читайте еще:
Донник применение

Донник применение

Донник лекарственный - двухлетний кустистый, травянистый, с тройчатыми листьями, по краям мелкозубчатыми. Растения высотой до 1 метра. Цветки желтые, мелкие, в пазушных многоцветковых соцветиях. Цветение припадает на июнь-август. Плоды - бобы. В траве...
Трава донник

Трава донник

Самыми распространенными являются донник желтый и донник белый. Эти два вида по своим характеристикам практически ничем не отличаются, только лишь окраской цветков. Растет практически по всей территории Украины в диком виде, возле дорог, лесов. Молодая...
Возделывание донника

Возделывание донника

Возделывание донника не составляет больших трудностей. Он неприхотлив. Его можно размещать по различным предшественникам, самыми лучшими являются пропашные культуры (кукуруза, свекла, картофель). Для формирование 1 тонны сена выносит донник из почвы 22-25 кг калия...
 

Отправить комментарий
Если Вы не робот, оставьте это поле пустым.