Защита урожая от птиц

Ответить на комментарий

Сорта табака

Сорта табака

Итак, сорта табака. По приходу в табачную лавку или в табачный магазин, вы должны иметь хоть какой-то объем знаний, для того, чтобы продавец понял, что именно Вам необходимо. Основной ароматический и вкусовой тон смеси придают базовые сорта табака. На упаковке табака именно по этой причине должны быть указаны, прежде всего, сорта табака (берли, вирджиния, латакия, кентакки, ориенталь и т.п.), а уже после ароматические и вкусовые добавки.

Сорт табака — Вирджиния. Сорт имеет нежный, мягкий, сладковатый вкус и очень приятный фруктовый аромат. Гамма цветов табака сорта "вирджиния" - от лимонного до оранжевого. Сорт выращивается везде, где благоприятный условия климата, но лучше всего они растут в Бразилии, Зимбабве, в штатах Джорджия, Южная и Северная Каролина. Сорт "вирджиния" характеризуется высоким содержанием сахара (декстрозы). Содержание никотина - 1-3 %.

Для сохранения солнечного цвета, сладковатого вкуса и маслянистости табака, его листья высушиваются дымовой сушкой. Листья после сбора развешивают в сараях, куда нагнетается горячий воздух по металлическим трубам. Сушка заканчивается через несколько дней, а еще некоторое время листья выдерживают в сараях, это позволяет им набрать из воздуха некоторое количество влаги. На табачные фабрики поступают высушенные листья, там они хранятся 1-2 года. Листья отделяют от стеблей после выдержки и подвергают предпродажной подготовке - сортировка по цвету и качеству.

Сорт табака — Берли. Этот табак характеризуется особенным, ореховым, насыщенным вкусом. Окрас табака - коричневый. Содержание никотина - 1,5-4 %. Сахара практически нету, из-за этого он всегда обогащается различными подсладителями. Аромат сорта табака "берли", плотный и сухой, так как отсутствует сахар. По объему содержания этого сорта табака в трубочных смесях занимает 2-е место, после "вирджинии". Этот сорт выращивают в штатах Теннеси, Кентукки, Северная Каролина, Миссури и Вирджиния, кроме того в Малайе и Мексике.

При обработке "берли" используют естественную сушку: свежие листья развешивают в открытых больших сараях, где на протяжении 1-2 месяцев листья становятся необходимой степени влажности - с помощью естественного движения воздуха. После чего, табак выдерживается, расщипывается и сортируется. Гамма цветов табака сорта "берли" - от светло-коричневатого до красного.

Сорт табака — Латакия. Аромат данного сорта не просто ощущается, а является лидером в любой смеси. В настоящее время сорт табака "латакия" выращивается в Сибири и на Кипре. Листья табака после сбора сушат на солнце, после чего доводят до кондиционных норм в плотном потоке дыма, который получают при горении дерева (сосны, дуба, кипариса, мирта). Сушка занимает около 2-х месяцев в среднем и продолжается до потемнения листьев. Аромат данного сорта своеобразный, напоминающий запах ладана, мужской.

Сорт табака — Кентакки. Производят этот табак в Малайзии, США (штат Кентукки) и в некоторых других странах. При производстве табака данного сорта используют не воздушную, а огневую сушку. Менее выражен копченый запах этого табака, достаточно своеобразен и вполне различим. Он добавляется в смеси в малых количествах, так как сорт характеризуются относительно высоким содержанием никотина.

Сорт табака — Ориенталь. Родина сорта - Кипр, Греция, Турция, где и в настоящее время его выращивают в больших количествах, кроме того он растет и на Балканском полуострове. Листья этого табака по технологии сушатся в смесях и на солнце. Характеризуются зеленовато-желтым - золотисто-коричневым цветом. По сравнению с табаком сорта "вирджиния", содержание сахара немного ниже, из-за этого его отличают запах пыльной сухой травы,который похож на запах фимиама или ладана и кисло-сладкий вкус.

Ответить
Если Вы не робот, оставьте это поле пустым.