Поддержание плодородия почвы обеспечивается не только своевременным и сбалансированным внесением удобрений. Высокая урожайность участка невозможна без соблюдения основных принципов севооборота. Чередование культур уменьшает засорённость почвы и предотвращает её истощение. Рассматривая севооборот чеснока на участке, следует учитывать время его посадки. Яровой чеснок убирают осенью, а озимый – в середине лета. Поэтому преемственность и последовательность сельскохозяйственных растений необходимо рассматривать шире с учётом этих факторов.
Основы севооборота
Независимо от того, возделывается маленький клочок земли или гектары пашни, принципы севооборота сохраняются:
Чередование культур. Посадка чеснока или другой культуры несколько лет подряд на одном месте настоятельно не рекомендуется.
Одинаковые участки. В целях обеспечения стабильности урожая, возделываемую землю условно разбивают на равные по площади части.
Подходящая почва. Растения высаживают только на подходящих для них типах грунта.
Сменность плодов. В среде огородников этот принцип утрированно называют «вершки и корешки». На смену корнеплодам приходят овощи с надземными плодами, и наоборот. Отсюда следует, что можно сажать после чеснока томаты или огурцы.
Цикличность. На третий или четвёртый год культура возвращается на прежнее место. Таким образом, севооборот чеснока должен иметь замкнутый цикл.
Уплотнённое использование. Земля не должна пустовать. Если после уборки урожая до следующей посадки остаётся много времени, то место должна занять промежуточная культура.
Что можно сажать после ярового чеснока
После уборки ярового чеснока землю перекапывают и удобряют. Серьёзной основательной подкормки не требуется. Достаточно рассыпать немного золы. Идеальным вариантом будет сразу после уборки чеснока или лука посеять озимую рожь в качестве сидерата. Она нарастит зелёную массу и подготовит почву к следующему сезону. Почва обогащается азотом, калием и фосфором. Рожь эффективно борется с нематодами, проволочником и гнилостными бактериями, а также подавляет сорняки. Для весенней посадки больше всего подходят картофель, помидоры и огурцы. В качестве приемников при выборе, что сажать после чеснока, допускаются свёкла и бобы.
Озимый чеснок вызревает уже в июле. На следующий год на его месте хорошо будут расти огурцы, томаты и картофель. Однако пустующая земля неизбежно зарастёт сорной травой. Вторую половину сезона рекомендуется использовать для получения дополнительного урожая или улучшения качества почвы. В условиях умеренного климата можно посеять укроп, салат или другую зелень для салатов. Список, что можно сажать после чеснока в июле и августе, дополняют кориандр, шпинат, китайская капуста, салатная горчица, кресс-салат, листовой мангольд, полевой салат, редис и руккола.
Другой вариант: посадка на огороде сидератов. Такая мера позволяет повысить плодородность и структурированность почвы. Рекомендуемые культуры: белая горчица, клевер, гречка и донник. С началом цветения участок скашивают и перекапывают. Практикуется применение зелёной массы для получения компоста или травяного настоя для подкормки.
Выбор места для чеснока
При чередовании культур приходится решать вопрос не только, что сажать после чеснока, но и куда его посадить на следующий год. Руководствуясь принципом сменности плодов можно выбрать место, где выращивались кабачки или огурцы. Хорошими предшественниками являются также перцы и баклажаны. Категорически не рекомендуется чередовать чеснок с его дальним родственником луком.
После уборки урожая и просушки под навесом отбирают посевной материал. Отбракованные во время сортировки мелкие и повреждённые зубчики практикуют высаживать под зиму. Они не смогут дать хороший урожай, но зелень весной можно добавлять в салаты и вторые блюда. Остальной чеснок отправляется на хранение в прохладное место с умеренной влажностью.
Участок для посадки должен хорошо освещаться. Земля должна быть лёгкая и хорошо дренировать воду. В тяжёлом суглинке головки не смогут полноценно развиваться. Для разрыхления вносят песок или выращивают сидераты. При невозможности в приемлемые сроки обеспечить оптимальное качество грунта используют локальную подготовку. Для посадки делается канавка, на её дно насыпается слой песка. Такая мера помогает дренировать лишнюю влагу и меняет структуру почвы вокруг головки.
Планируя севооборот чеснока, нелишним будет продумать соседство с другими посадками. Мощные фитонциды чеснока отпугивают вредителей и предотвращают появление гнили. Экспериментально установлено, что наилучшими соседями являются клубникаили морковь. Посадка совместно с этими культурами благотворно сказывается на урожайности. Садоводы зачастую сажают чеснок на клумбах для защиты цветов от заболеваний вызываемых грибками.
Что можно посадить на грядке после уборки озимого чеснока