Защита урожая от птиц

Чечевица красная

 
Чечевица красная
Чечевица красная во многих странах считается символом удачи и богатства, поэтому она обязательно подается к праздничному столу. По сравнению с коричневой и зеленой чечевицей она очень легко разваривается (10-15 мин.). Ее часто используют для приготовления каш, супов-пюре, густых похлебок и паштетов.
 
Чечевица красная - низкорослое однолетнее растение(25-70 см) с ветвистым бороздчатым стеблем. Листья перистые с 4-8 парами овальных листочков. Вехний листочек превращен в усик. Цветки белые, синие или голубоватые, мелкие. Цветки по 2-4 шт. на цветоножке или одиночные в пазухах листьев. Бобы сплюснутые, в них сосредоточено по 1-3 семени, когда он созревает - растрескивается.
 
Чечевица красная колотая получается путем шлифовки сорта чечевицы Кримсон, либо других сортов, под оболочной которая содержит красные семядоли, которые раскалываются на половинки.
 
Чечевица красная пользуется большой популярностью в Индии, блюда из нее, да и сам продукт называется "масур-дал". Красная чечевица, как и все бобовые богата на растительный белок, витамины и минералы, поэтому - она основа питания для вегетарианцев, которых довольно много в Индии. Часто Индийцы смешивают ее со специями (шафраном, карри) и рисом. В Индии существует большое разнообразие супов, которые приготовлены из чечевицы красной - самбхар. Это довольно острый чечевичный бульон с приправами, в который макается досу - блин небольшой толщины из рисовой муки с добавлением манной и чечевичной муки, который выпекается на чугунном раскаленном листе.
 
Не только в Индии широко распространена и всеми любима чечевица красная, ее употребляют в пищу практически во всем мире. В Европе, Канаде и США она добавляется в овощные рагу, гарниры и из нее делаются полезные и питательные супы-пюре. Вкус красной чечевицы отлично оттеняет чеснок, лук, имбирь, майоран, тимьян, мята, чёрный перец и традиционный лавровый лист. Если слегка поторопится и не доварить чечевицу, то ее можно будет класть в любой салат. Если чечевица красная переварилась - это тоже не страшно, из нее выйдет вкусная и питательная каша.

Чечевица красная фото

Чечевица красная фото

Чечевица красная славится тем, что на её приготовление не нужно много времени, необходимо лишь 10-15 минут - 
и можно насладится горячим и вкусным блюдом.

Красная чечевица фото

Красная чечевица характеризуется низкокалорийностью, высоким содержанием полезных веществ  и простотой приготовления. Чечевица красная присутствует почти во всех кухнях мира, из нее готовят похлебки, каши, салаты и супы-пюре.

Фото - Красная чечевица

Для тех, кто не знает как выглядит чечевица красная, вот фото.

Фото - Чечевица красная с овощами

Чечевица красная широко используется для приготовление различных блюд, вот на этом фото одно из них - чечевица с овощами.

 
Тема необъятна, читайте еще:
Зеленая чечевица

Зеленая чечевица

Зеленая чечевица была выведена в местечке под название Пюи во Франции. Она характеризуется приятным ароматом и ярким вкусом, остается упругой, потому что практически не разваривается, вроде бы специально создана для гарниров и салатов. Зеленая чечевица родом из...
Чечевица черная

Чечевица черная

Чечевица черная (Белуга) - самая мелкая из сортов чечевицы, ее зерна круглые, блестящие, черные, напоминают черные икринки, откуда и пошло название. На одном кусте могут быть сразу сосредоточены цветы, бутоны, созревшие и зеленые бобы. Она отлично сохраняет форму после...
Желтая чечевица

Желтая чечевица

Желтая чечевица  - одна из самых легких бобовых по приготовлению. Она получается снятия оболочки (шлифования) обычной зеленой чечевицы. Желтая чечевица, вследствие такой обработки отлично разваривается и довольно быстро готовится. Желтая чечевица характеризуется...
 

Добрый день!     

Наша Компания заинтересована в покупке чечевицы красная и горчицы   в объеме  по 500  тонн  каждой позиции на условиях "Франк-склад".

Мы готовы заключить контракт   на объем 1000 тысяча тонн  ежемесячно.

Упаковка - 50 кг  в мешках.

Объем: партиями по 144 тонн.

Прошу вас предоставить цену на этот объем. 

Прошу также предоставить  анализные карточки  продукции и условия оплаты.

 С уважением, Валиев Камил.

Тел. +7(495) 989-15-50

Mob +79854285041 Moscow

E-mail: kamil.valiev74@gmail.com

Skype: kamilvaliev430 

Отправить комментарий
Если Вы не робот, оставьте это поле пустым.