Защита урожая от птиц

Блоги

Добавить запись в блогМои записи в блоге

Хранение зерна сегодня

зернохранилища

С зерен - колоски, из колосков - поле! Сейся, родись ... Хотя, знаем, не тот хлеб, что в поле, а тот, что в амбаре. И внимание сейчас именно на них, на эти кладовые, где на сохранении собранный с полей урожай.

Однако, достаточно ли по селам этих кладовых, чтобы земледельцу тоже сложить в них выращенное зерно, и людям с этого что-то продать? Наконец, какие требования к зернохранилищам в настоящее время? Об этом, в частности, довольно основательно шли разговоры специалистов на международном семинаре «Теория и практика хранения зерна», который недавно состоялся в столице в рамках выставки «Зерновые технологии 2012».

Коллапса нет! Но ...

Хотя мир меняется, урбанизируется, мчится вслед за прогрессом, но селу здесь не всегда зеленый свет. Часто из за запущенной причины - бедности. Поэтому и в этом году по многих хозяйствах крестьяне подсушивали зерно по старинке - на брезенте, прямо на асфальте возле амбаров, ангаров, которые «без претензий на прогресс». Они хорошие - там мышь не проскочит, влага не наделает беды зерну. На семинаре, кстати, было сказано не одно доброе слово именно о таких зернохранилища. Потому что придуманое когда-то прадедами, не всегда плохое ...

Овощеводство — возможно ли стать олигархом?

Овощеводство — возможно ли стать олигархом?

Сегодня, оказывается, в плодоовощном бизнесе действительно можно достичь высоты. Но сначала надо поучиться у профессионалов. В частности, запомнилась мастер классами ІХ международная конференция «Овощи и фрукты Украины 2012», проходившей в рамках выставки «Fresh Produce Ukraine 2012», организованной проектом «АПК-Информ: овощи и фрукты» (Украина, Россия), ООО «Компания «Город Мечты» (Украина), ВТО Exhibitions BV (Голландия).

В «экзамене для профессионалов», как презентовали мероприятие его инициаторы, приняли участие более 200 делегатов из 18 стран мира. Спонсором выставки стала Чилийская фруктовая ассоциация, а конференции - компания «Фитомаг».

Андрей Ярмак, автор проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты», заинтриговал уже названием своего доклада: «Философия плодоовощного производства: мировой опыт и украинские пути. Можно ли стать олигархом? "

Бизнес в сельском хозяйстве — выгодно ли?

выгодное сельское хозяйство

Здравствуйте уважаемые читатели! Первая моя запись в личном блоге в 2013 году. Хочу поговорить о наболевшем... о бизнесе в сельском хозяйстве, выгодно ли сельское хозяйство, можно ли зарабатывать на животноводстве или овощеводстве или других отраслях сельского хозяйства? Если да — то чем конкретно лучше заняться? Что сейчас востребовано на рынке и будет ли пользоваться успехом наша продукция на ряду с предложениями конкурентов? Какой должен быть стартовый капитал для начала?

И это лишь несколько вопросов, верхушка айсберга, на самом деле их нааа много больше, особенно когда человек реально начинает заниматься делом. Тогда всплывает много "но", непредвиденные затраты, дополнительные вложения, потери...

 

В ногу со временем

Вступление России в ВТО и введение в действие с 01.07.2013 года Технических регламентов Таможенного Союза «О безопасности зерна» и «О безопасности пищевой продукции», а также новых стандартов на зерно и продукты его переработки ставят перед специалистами повышенные требования к актуализации знаний.

В минувший четверг в зале заседаний Воронежского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» прошел семинар для работников филиала и его пунктов. На мероприятии были рассмотрены требования действующих стандартов на зерно и продукты его переработки, а также методы испытаний.

С докладом на тему «О введении в 2013 году новых национальных стандартов на зерно и продукты его переработки и методы определения качества» выступила заместитель директора Жиляева Людмила Сергеевна. Она подробно рассказала о стандартах на определение качества ГОСТ Р 54478-2011 «Зерно. Методы определения количества и качества клейковины в пшеницы», ГОСТ Р 54895-2012 «Зерно. Методы определения натуры» и др.

Немного интересных фактов о северном олене.

новогодний северный олень

В этом посте не будет информации ни о препаратах серии «Огородникоff», ни о нашем производстве, напишу о северном олене, который неразрывно связан с Дедом Морозом, Новым Годом и зимними сказками. Первый раз приехав в чум оленеводов был очень удивлён. Показалось, что пасут множество каких-то коз с прямыми, как спицы рогами.

Потом понял , что это  годовалый и полутора годовалый молодняк (нялуку и намнику) именно из их шкур и шкур с ног взрослого оленя, называемый камусом, женщины в чуме шьют практически всю одежду. У северного оленя волос полый , состоит из крупных ороговевших клеток, такая  плотная и насыщенная  воздухом «шуба» надёжно защищает животное даже в самые сильные морозы (-50-60°С).

Носовое зеркало тоже густо покрыто шерстью,  зимой защищая от обморожения , а летом от докучливого гнуса.

Качество продукции- основная составляющая качества жизни, так считают специалисты Воронежского филиала.

Качество пищевой продукции, которая ежедневно находится на столах наших потребителей, является не только символом экономики современного предприятия, но и одной из составных частей качества жизни населения России.

В настоящее время чаще всего качество определяется потребителем.

Для повышения граммотности потребителя, его опыта в оценке товара в Воронеже прошла серия зональных семинаров по вопросам защиты прав потребителей, организованных Департаментом по развитию предпринимательства и потребительского рынка Воронежской области, в которых приняли активное участие специалисты отдела мониторинга качества и безопасности пищевой продукции Торгово-Промышленной Палаты Воронежской области, Воронежского регионального общественного движения в защиту прав потребителей «Качество нашей жизни» и сотрудники Воронежского филиала ФГБУ "Центр оценки качества зерна" с докладами.

О работе Воронежского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна»

При проведении работ по подтверждению соответствия качества и безопасности семян подсолнечника специалистами Воронежского филиала была выявлена партия массой 428,68 тонн (17 а/м), не соответствующая требованиям ГОСТ 22391-89 по следующим показателям: содержание сорной примеси - при норме не более 3,0%, фактически 3,1-3,4 %, содержание масличной примеси - при норме не более 7,0%, фактически 8,0-11,4 %, влажность – при норме не более 8,0%, фактически – 8,1-8,2 %.

Данные партии подсолнечника были возвращены поставщику на доработку.

394087 г. Воронеж, ул. Ломоносова,98а.
Телефоны: 8 473 253-81-35
8 473 253-87-09
e-mail:Vfso@mail.ru